文献

J-GLOBAL ID：202102244927325788   整理番号：21A2836787

LC-MS/MSと組み合わせた電気膜抽出によるジャガイモ組織中のステロイドグリコアルカロイドの選択的抽出と定量【JST・京大機械翻訳】

Selective extraction and determination of steroidal glycoalkaloids in potato tissues by electromembrane extraction combined with LC-MS/MS

著者 (7件)： Wan Libin (Institute of Business Scientific, Henan Academy of Sciences, Wenhua Road #87, Zhengzhou, Henan 450003, PR China) ,  Gao Haidong (Institute of Business Scientific, Henan Academy of Sciences, Wenhua Road #87, Zhengzhou, Henan 450003, PR China) ,  Gao Huoliang (Institute of Business Scientific, Henan Academy of Sciences, Wenhua Road #87, Zhengzhou, Henan 450003, PR China) ,  Du Rui (Institute of Business Scientific, Henan Academy of Sciences, Wenhua Road #87, Zhengzhou, Henan 450003, PR China) ,  Wang Fayun (Institute of Business Scientific, Henan Academy of Sciences, Wenhua Road #87, Zhengzhou, Henan 450003, PR China) ,  Wang Yong (Institute of Business Scientific, Henan Academy of Sciences, Wenhua Road #87, Zhengzhou, Henan 450003, PR China) ,  Chen Mantang (Zhengzhou Tobacco Research Institute of CNTC, Fengyang Street #2, Zhengzhou, Henan 450001, PR China)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 367  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 初めて,電気膜抽出(EME)複合LC-MS/MSを,支持液膜(SLM)として20%(v/v)DEHPを含むNPOEを用いて,異なるジャガイモ組織中のα-ソラニンとα-カコニンの抽出と定量に適用した。最適条件下で,提案したEME-LC-MS/MS法を,添加した新鮮なジャガイモ皮試料を用いて評価した。α-ソラニンとα-カコニンの直線範囲は5~1000ng・mL-1(R2>0.9991)で,LODとLOQはそれぞれ1.2~1.5ng・mL-1と4.1~5.2ng・mL-1であった。3つの濃度レベルでのα-ソラニンとα-カコニンの再現性は満足(<4.9%)であり,回収率は73%から106%の範囲であった。最後に,EME-LC-MS/MS法を,発芽ジャガイモ皮と塊茎試料中のα-ソラニンとα-カコニンの定量に成功裏に採用し,EMEが高い選択性と効率的な試料クリーンアップ能力を示した。その結果,EMEは複雑な植物組織から毒性及び生物活性塩基性化合物の抽出及び精製に大きな可能性を示した。Copyright 2021 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *ジャガイモ ,  代謝産物 ,  発芽 ,  再現性 ,  塊茎 ,  植物組織 ,  生物活性 ,  最適条件 ,  回収率 ,  クリーンアップ法 ,  脂環式化合物 ,  窒素複素環化合物 ,  配糖体 ,  オレフィン化合物 ,  ガラクトシド ,  ピラノシド ,  マンノシド ,  グルコシド ,  三糖類 ,  ソラヌムアルカロイド
準シソーラス用語： *LC/MS/MS ,  *グリコアルカロイド ,  電気膜抽出 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 電気膜抽出 ,  ステロイド性グリコアルカロイド ,  生物活性代謝産物 ,  ジャガイモ ,  植物組織

分類 (1件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O)

物質索引 (2件)： α-カコニン ,  α-ソラニン

タイトルに関連する用語 (7件)： LC-MS ,  電気膜抽出 ,  ジャガイモ ,  組織 ,  ステロイドグリコアルカロイド ,  選択的抽出 ,  定量