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J-GLOBAL ID:202102250696005742   整理番号:21A0935321

北京市朝陽区における食中毒関連黄色ブドウ球菌の病原学的分析【JST・京大機械翻訳】

Etiological analysis of Staphylococcus aureus associated with food poisoning in Chaoyang district of Beijing
著者 (5件):
資料名:
巻: 11  号: 17  ページ: 6246-6250  発行年: 2020年 
JST資料番号: C3357A  ISSN: 2095-0381  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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【目的】2017年の北京朝陽地区における11の食中毒関連黄色ぶどう球菌の薬剤耐性,耐性遺伝子,病原性遺伝子,および分子タイピングについて調査する。方法:GB4789.10-2016対甲、酢飯店の残さ食品、食器及び台師の手塗抹サンプルによる黄色ブドウ球菌の分離と鑑定を行った。耐性遺伝子mecA,vanAと病原性遺伝子sea,seb,sec,sed,seeを蛍光定量的PCR法で検出した。薬物感受性試験は,ペーパーシート法と微量ブロス希釈法で行った。パルスフィールドゲル電気泳動法(pulsedfieldgelelectrophoresis,PFGE)によるトレーサビリティ分析を行った。【結果】11の黄色ぶどう球菌を,甲,酢飯店の残留食品,食器塗抹,および生徒手の塗抹サンプルから検出した。耐性遺伝子mecA、vanAと毒力遺伝子sea、seb、sec、sed、seeはいずれも検出されなかった。検出菌株はペニシリンに対して100%の耐性があり、テトラサイクリン、クロラムフェニコールの薬剤耐性はそれぞれ27.3%、9.09%であり、メチシリン耐性黄色ブドウ球菌株は見つからなかった。PFGE分類によると、甲飯店の食器塗抹菌株、手塗抹株及び酢飯店のすべての菌株は3種類のバンド型であった。【結語】甲酢飯店は,2つの黄色ぶどう球菌による食中毒事件であり,菌株の生食器と食品を運ぶことがあり,菌株は高い薬剤耐性を持つ。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (4件):
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感染症・寄生虫症一般  ,  微生物感染の生理と病原性  ,  食品の化学・栄養価  ,  病原体に作用する抗生物質の基礎研究 
タイトルに関連する用語 (4件):
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