Jiang Xiaoyun について
Department of Food Science and Technology, School of Food Science and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Normal University, P.R. China について
Lu Yongling について
Department of Food Science and Technology, School of Food Science and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Normal University, P.R. China について
Lv Lishuang について
Department of Food Science and Technology, School of Food Science and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Normal University, P.R. China について
Journal of Agricultural and Food Chemistry について
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