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J-GLOBAL ID：202102272612291657   整理番号：21A2023181

日本人における国産乳用種肥育去勢牛肉を好む消費者群の特徴

著者 (18件)： 佐々木啓介 (農研機構) ,  大井幹記 (道総研 畜試) ,  名倉直登 (北大 大学院) ,  本山三知代 (農研機構) ,  成田卓美 (農研機構) ,  大江美香 (農研機構) ,  中島郁世 (農研機構) ,  萩達朗 (農研機構) ,  尾嶋孝一 (農研機構) ,  小林美穂 (農研機構) ,  野村将 (農研機構) ,  室谷進 (農研機構) ,  林武司 (福岡農林試) ,  赤間京子 (栃木酪畜セ) ,  藤川朗 (道総研 畜試) ,  宝寄山裕直 (道総研 畜試) ,  小林国之 (北大 大学院) ,  西邑隆徳 (北大 大学院)
資料名： 農研機構畜産研究部門成果情報(Web)
巻： 2017  ページ： WEB ONLY  発行年： 2017年 
JST資料番号： U2380A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

タイトルに関連する用語 (7件)： 日本人 ,  国産 ,  乳 ,  肥育 ,  去勢 ,  牛肉 ,  消費者