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J-GLOBAL ID:202102275062160435   整理番号:21A1150922

低pHストレスに対するListeria monocytogenesとEscherichia coliの応答の比較レビュー【JST・京大機械翻訳】

Comparative Review of the Responses of Listeria monocytogenes and Escherichia coli to Low pH Stress
著者 (5件):
資料名:
巻: 11  号: 11  ページ: 1330  発行年: 2020年 
JST資料番号: U7194A  ISSN: 2073-4425  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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酸性度は,どの環境でも微生物の挙動に影響する主要な物理化学的因子の一つであり,それらの応答は,しばしば増殖し,生存する能力を決定する。病原性細菌の増殖および生存を予防し,逆に,有用な(バイオテクノロジーおよび食品生産において)有用な細菌の増殖を促進することは,これらの微生物が酸ストレスの面で展開する防御応答のより深い理解によってかなり改善される可能性がある。本レビューでは,低pHストレスに対する応答における2つの無関係な細菌種によって使用される分子機構を調査した。2つのよく研究された細菌,Escherichia coli(phyllum Proteobacteria)とListeria monocytogenes(Firmicutes Firmicutes)に焦点を当て,哺乳類胃腸管で生存できるよう進化した。これらの種が機能的細胞内pHを維持するため,また細胞中の高分子への酸損傷を防止するために展開する防御機構を利用する機構をレビューした。環境中の酸を感知する機構および酸が遭遇する時に活性化される調節過程を考察した。また,有機酸によって提示された特異的課題を強調した。共通のテーマは,各種が酸ストレスに対処するために使用するユニークな戦略と同様に,この比較から出現する。なお,この魅力的な分野で取り組む必要がある重要な研究課題のいくつかを強調した。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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微生物に対する影響 
引用文献 (175件):
  • Lund, P.A.; De Biase, D.; Liran, O.; Scheler, O.; Mira, N.P.; Cetecioglu, Z.; Fernández, E.N.; Bover-Cid, S.; Hall, R.; Sauer, M.; et al. Understanding How Microorganisms Respond to Acid pH Is Central to Their Control and Successful Exploitation. Front. Microbiol. 2020, 11.
  • Ishii, S.; Ksoll, W.B.; Hicks, R.E.; Sadowsky, M.J. Presence and growth of naturalized Escherichia coli in temperate soils from Lake Superior watersheds. Appl. Environ. Microbiol. 2006, 72, 612-621.
  • Chiang, S.M.; Dong, T.; Edge, T.A.; Schellhorn, H.E. Phenotypic diversity caused by differential RpoS activity among environmental Escherichia coli isolates. Appl. Environ. Microbiol. 2011, 77, 7915-7923.
  • Byappanahalli, M.N.; Yan, T.; Hamilton, M.J.; Ishii, S.; Fujioka, R.S.; Whitman, R.L.; Sadowsky, M.J. The population structure of Escherichia coli isolated from subtropical and temperate soils. Sci. Total Environ. 2012, 417-418, 273-279.
  • Brennan, F.P.; Grant, J.; Botting, C.H.; O’Flaherty, V.; Richards, K.G.; Abram, F. Insights into the low-temperature adaptation and nutritional flexibility of a soil-persistent Escherichia coli. FEMS Microbiol. Ecol. 2013, 84, 75-85.
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