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J-GLOBAL ID:202102282356929890   整理番号:21A2361359

カラジーナン系ナノ複合材料の分子動力学に及ぼすキチンホイスカの影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of Chitin Whiskers on the Molecular Dynamics of Carrageenan-Based Nanocomposites
著者 (5件):
資料名:
巻: 11  号:ページ: 1083  発行年: 2019年 
JST資料番号: U7262A  ISSN: 2073-4360  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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キチンナノウィスカ(CHW)の異なる含有量を有するカラギーナン(KC)とグリセロール(g)のフィルムを溶液キャスティングプロセスによって調製した。純粋なカラジーナン(KC),カラギーナン/グリセロール(KCg)およびKCgの,充填剤としてのCHWの異なる量による分子動力学を,誘電緩和分光法を用いて研究した。ガラス転移,Tgにおける分子移動度に対するCHW効果の分析は,KCgとCHW間の非引力分子間相互作用が起こることを示した。KCgネットワークのCHW閉じ込めにより生成される高分子鎖移動度の低下により,CHW取込により脆性指数が増加した。Tgでの鎖の緩和動力学と関連した見かけの活性化エネルギーは,CHW含有量とともにわずかに増加した。複合材料の動的移動度に及ぼす充填剤の性質効果,CHWまたはモンモリロナイト(MMT)を,両方のカラギーナン系複合材料(KCg/xCHW,KCg/xMMT)の動的挙動を比較することにより分析した。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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多糖類  ,  高分子固体の構造と形態学 
引用文献 (75件):
  • Zheng, Y.; Monty, J.; Linhardt, R.J. Polysaccharide-based nanocomposites and their applications. Carbohydr. Res. 2015, 405, 23-32.
  • Jamróz, E.; Kulawik, P.; Kopel, P. The Effect of Nanofillers on the Functional Properties of Biopolymer-Based Films: A Review. Polymers 2019, 11, 675.
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  • Zhang, R.; Wang, X.; Wang, J.; Cheng, M. Synthesis and Characterization of Konjac Glucomannan/Carrageenan/Nano-silica Films for the Preservation of Postharvest White Mushrooms. Polymers 2019, 11, 6.
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