Das Sujit について
Department of Rural Development and Agricultural Production, North- Eastern Hill University, Tura Campus, Tura, 794 001, Meghalaya, India について
Mishra Birendra Kumar について
Department of Rural Development and Agricultural Production, North- Eastern Hill University, Tura Campus, Tura, 794 001, Meghalaya, India について
Hati Subrota について
Department of Dairy Microbiology, S.M.C College of Dairy Science, Anand Agricultural University, Anand, 388 110, Gujarat, India について
Current Research in Food Science について
食品 について
微生物 について
大腸菌 について
抗細菌作用 について
トリプシン について
発酵 について
ペプシン について
発酵食品 について
セレウス菌 について
乳酸桿菌属 について
リステリア菌 について
ジュース飲料 について
プロバイオティクス について
分離菌 について
分離株 について
Lactobacillus について
プロバイオティクス について
発酵 について
発酵食品 について
Meghalaya について
発酵食品一般 について
微生物の生化学 について
インド について
発酵食品 について
固有 について
Lactobacillus について
分離株 について
機能特性 について