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J-GLOBAL ID：202102292105605498   整理番号：21A2114807

高速マイクロ波加水分解によるChenopodium quinoaサポニンの膜分解活性の増強【JST・京大機械翻訳】

Enhancing the Membranolytic Activity of Chenopodium quinoa Saponins by Fast Microwave Hydrolysis

著者 (11件)： Colson Emmanuel (Organic Synthesis and Mass Spectrometry Laboratory (S2MOs), University of Mons - UMONS, 23 Place du Parc, 7000 Mons, Belgium) ,  Colson Emmanuel (Biology of Marine Organisms and Biomimetics Unit (BOMB), University of Mons - UMONS, 23 Place du Parc, 7000 Mons, Belgium) ,  Savarino Philippe (Organic Synthesis and Mass Spectrometry Laboratory (S2MOs), University of Mons - UMONS, 23 Place du Parc, 7000 Mons, Belgium) ,  Claereboudt Emily J.S. (Biology of Marine Organisms and Biomimetics Unit (BOMB), University of Mons - UMONS, 23 Place du Parc, 7000 Mons, Belgium) ,  Claereboudt Emily J.S. (Laboratory of Molecular Biophysics at Interfaces, TERRA Research Center, Gembloux Agro-Bio Tech, University of Liege, 5030 Gembloux, Belgium) ,  Cabrera-Barjas Gustavo (Unidad de Desarrollo Tecnologico (UDT), Universidad de Concepcion, Av. Cordillera 2634, Parque Industrial Coronel, Coronel P.O. Box 4051 mail 3, Region del BioBio, Chile) ,  Deleu Magali (Laboratory of Molecular Biophysics at Interfaces, TERRA Research Center, Gembloux Agro-Bio Tech, University of Liege, 5030 Gembloux, Belgium) ,  Lins Laurence (Laboratory of Molecular Biophysics at Interfaces, TERRA Research Center, Gembloux Agro-Bio Tech, University of Liege, 5030 Gembloux, Belgium) ,  Eeckhaut Igor (Biology of Marine Organisms and Biomimetics Unit (BOMB), University of Mons - UMONS, 23 Place du Parc, 7000 Mons, Belgium) ,  Flammang Patrick (Biology of Marine Organisms and Biomimetics Unit (BOMB), University of Mons - UMONS, 23 Place du Parc, 7000 Mons, Belgium) ,  Gerbaux Pascal (Organic Synthesis and Mass Spectrometry Laboratory (S2MOs), University of Mons - UMONS, 23 Place du Parc, 7000 Mons, Belgium)
資料名： Molecules (Web)  (Molecules (Web))
巻： 25  号： 7  ページ： 1731  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7014A  ISSN： 1420-3049  CODEN： MOLEFW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： サポニンは植物二次代謝産物である。細胞毒性による防御の役割があり,微生物に対して活性である。サポニンは,効率的な薬剤の開発をしばしば標的にする。サポニンを含む植物バイオマスは,高付加価値利用を開発するための持続的興味を秘めている。ヒトの健康管理のためのサポニンの使用を考慮するときの主要な問題は,生物医学的応用を想像する前に調整しなければならないそれらの毒性である。これはサポニン-膜相互作用の理解を通してのみ進行する。キノアは世界中で豊富に消費されるが,キノア殻はそのサポニン含量に関連する渋味により廃棄される。ここでは,キノア殻抽出物(QE)のサポニンに焦点を当てた。質量分析を用いてQEサポニンを定性的および定量的に特性化した。それらは,2つの異なる結合でアグリコンに付加された2つのオリゴサッカライド鎖を有する二デスモイド分子である。グリコシド結合とエステル機能。後者はモノデスモシド分子を調製するために加水分解できる。マイクロ波支援加水分解反応を最適化してモノデスモシドサポニンを生成した。サポニンの膜分解活性は,加水分解により劇的に増加することが示された溶血活性に基づいて分析した。in silico研究は,モノデスモシドサポニンがモデルリン脂質二分子層と優先的に相互作用し,測定した溶血活性を説明した。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 最適化 ,  質量分析 ,  相互作用 ,  *マイクロ波 ,  微生物 ,  *加水分解 ,  エステル ,  構造活性相関 ,  *サポニン ,  細胞毒性 ,  アグリコン ,  渋味
準シソーラス用語： 抽出物 ,  in silico ,  グリコシド結合 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： サポニン ,  キノア ,  質量分析 ,  構造活性相関 ,  マイクロ波加熱

分類 (2件)： グリコシド,配糖体  (CF10057O) ,  生薬の薬理の基礎研究  (GX06020J)

引用文献 (36件)：

• Shaskank, K.; Abbay, K.P. Chemistry and Biological Activities of Flavonoids: An Overview. Sci. World. J. 2013, 2013, 1-16.
• Arpita, R. A Review on the Alkaloids an Important Therapeutic Compound from Plants. Int. J. Plant Biotechnol. 2017, 3, 1-9.
• Podolak, I.; Galanty, A.; Sobolewska, D. Saponins as cytotoxic agents: A review. Phytochem. Rev. 2010, 9, 425-474.
• Segal, R.; Schlösser, E. Role of glycosidases in the membranolytic, antifungal action of saponins. Arch. Microbiol. 1974, 104, 147-150.
• Lorent, J.H.; Quetin-Leclercq, J.; Mingeot-Leclercq, M.P. The amphiphilic nature of saponins and their effects on artificial and biological membranes and potential consequences for red blood and cancer cells. Org. Biomol. Chem. 2014, 12, 8803-8822.

タイトルに関連する用語 (7件)： マイクロ波 ,  加水分解 ,  Chenopodium ,  サポニン ,  分解 ,  活性 ,  増強