特許

J-GLOBAL ID：202103002816954227

飲料前駆体

発明者： マンスール・アハメド・アンサリ ,  アンドリュー・ポール・オームロッド ,  ベンジャミン・ジェスクマール・ラジャパンディアン
出願人/特許権者： ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ
代理人 (3件)： 村山 靖彦 ,  実広 信哉 ,  阿部 達彦
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2017-566090
特許番号：特許第6855393号
出願日： 2016年05月24日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 リーフティー粒子及びバインダーを含む多孔質茶顆粒であって、 ・ 前記リーフティー粒子の少なくとも50質量%が100μmから300μmの粒径を有し、 ・ 前記バインダーが、グアーガムである外因性バイオポリマーを含み、 ・ 前記茶顆粒は、乾燥質量で0.15から0.8%の量でバインダーを含み、 ・ 前記多孔質茶顆粒は、500μm超のD[4,3]を有する、 多孔質茶顆粒。

IPC (3件)：

A23F 3/06 ( 200 6.01) ,  A23F 3/14 ( 200 6.01) ,  A23L 2/39 ( 200 6.01)

FI (3件)：

A23F 3/06 S ,  A23F 3/14 ,  A23L 2/00 R

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 茶及び茶の製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-373387   出願人：葛山芳樹
• 茶用包装及びこれを用いた包装茶
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2011-135589   出願人：株式会社システック
• 焙煎茶葉粉砕物及びこれを含有する茶飲料
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2008-235155   出願人：サントリーホールディングス株式会社
• 茶の製造
  公報種別：公表公報   出願番号：特願2004-516621   出願人：ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ