特許

J-GLOBAL ID：202103005344528376

切目入ソーセージの製造装置

発明者： 渡辺 茂明 ,  上田 晃 ,  吉積 宏司
出願人/特許権者： プリマハム株式会社
代理人 (1件)： 笹川 拓
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-254681
公開番号（公開出願番号）：特開2018-103331
特許番号：特許第6807735号
出願日： 2016年12月28日
公開日（公表日）： 2018年07月05日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 加熱することによって脚部の先端側が展開して蛸型となる切目入ソーセージの製造装置であって、 所望する前記脚部の本数に応じて設けられ、かつ、軸中心から径方向に放射状に配される細長のブレードと、当該ブレードの長手方向の一端側において当該ブレードを固定する支持部とを有するカッターと、 収納されたソーセージの少なくとも一端側及び側面側への移動を規制するガイドホルダとを備え、 当該ガイドホルダは、内部に収納された前記ソーセージの他端側に開口部を有し、 当該開口部を介して前記ガイドホルダ内に前記ブレードを進入させて前記切目入ソーセージを製造することを特徴とする切目入ソーセージの製造装置。

IPC (3件)：

B26D 3/08 ( 200 6.01) ,  B26D 3/10 ( 200 6.01) ,  B26D 1/03 ( 200 6.01)

FI (3件)：

B26D 3/08 A ,  B26D 3/10 L ,  B26D 1/03

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 特開昭63-084897
  
• 特公平6-022468
  
• 切目入ソーセージの製造装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2005-208983   出願人：プリマハム株式会社