特許
J-GLOBAL ID：202103008898398740

青果物のカビ発生の抑制方法

発明者：
望月 佑哉

望月 佑哉 について

, 
高野 友二郎

高野 友二郎 について

, 
芹澤 和泉

芹澤 和泉 について


出願人/特許権者：
国立大学法人茨城大学

国立大学法人茨城大学 について

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株式会社オーク製作所

株式会社オーク製作所 について


代理人 (3件)： 山口 健次郎 ,  長山 弘典 ,  森田 憲一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2019-225440
公開番号（公開出願番号）：特開2021-093917
出願日： 2019年12月13日
公開日（公表日）： 2021年06月24日
要約：
【課題】本発明の目的は、青果物における効果的なカビの発生の抑制方法を提供することである。【解決手段】前記課題は、本発明の223nm〜233nmに第一のピーク波長を有する紫外線を青果物に照射することを特徴とするカビ発生の抑制方法によって解決することができる。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
223nm〜233nmに第一のピーク波長を有する紫外線を青果物に照射することを特徴とするカビ発生の抑制方法。
IPC (1件)：
A23L 3/28
FI (1件)：
A23L3/28
Fターム (5件)：
4B021LA01 ,  4B021LA41 ,  4B021LP10 ,  4B021LW02 ,  4B021MC02
引用特許：
出願人引用 (3件) 審査官引用 (3件)

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