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J-GLOBAL ID：202202213640622656   整理番号：22A0415103

茶多糖類の調製,構造及び性質【JST・京大機械翻訳】

Preparation, structure, and properties of tea polysaccharide

著者 (3件)： Fan Yumin (Chongqing Key Laboratory of Green Synthesis and Application, Active Carbohydrate Research Institute, Chongqing Normal University, Chongqing, China) ,  Zhou Xiaofeng (Second clinical medicine College of Lanzhou University, Lanzhou, China) ,  Huang Gangliang (Chongqing Key Laboratory of Green Synthesis and Application, Active Carbohydrate Research Institute, Chongqing Normal University, Chongqing, China)
資料名： Chemical Biology & Drug Design  (Chemical Biology & Drug Design)
巻： 99  号： 1  ページ： 75-82  発行年： 2022年 
JST資料番号： A1436A  ISSN： 1747-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 茶多糖類は茶から抽出した一種の酸糖蛋白質複合体である。茶多糖類は種々の生物活性を有し,特に血糖降下作用は顕著である。それはヒトの健康にとって良い。茶多糖類は過去数十年にわたって広く研究されている。水抽出,酵素支援抽出,超音波支援抽出,マイクロ波支援抽出,および超臨界流体抽出の長所と短所を記述した。同時に,茶多糖類の構造と生物活性もまとめた。茶多糖類の開発を展望した。Copyright 2022 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 酵素 ,  *多糖類 ,  血糖降下作用 ,  生物活性 ,  タンパク質複合体 ,  超臨界流体抽出
準シソーラス用語： 水抽出 ,  マイクロ波支援抽出 ,  超音波支援抽出 ,  ヒトの健康 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 準備 ,  特性 ,  構造 ,  茶多糖類

分類 (1件)： 抽出  (CC01040H)

タイトルに関連する用語 (4件)： 茶 ,  多糖類 ,  調製 ,  性質