Huang Dansi について
SCUT-Zhuhai Institute of Modern Industrial Innovation, School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Li Chao について
SCUT-Zhuhai Institute of Modern Industrial Innovation, School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Li Chao について
Guangdong Province Key Laboratory for Green Processing of Natural Products and Product Safety, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Chen Qing について
School of Food Science and Health Preserving, Guangzhou City Polytechnic, Guangzhou 510405, China について
Xie Xing について
SCUT-Zhuhai Institute of Modern Industrial Innovation, School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Fu Xiong について
SCUT-Zhuhai Institute of Modern Industrial Innovation, School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Chen Chun について
SCUT-Zhuhai Institute of Modern Industrial Innovation, School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Huang Qiang について
SCUT-Zhuhai Institute of Modern Industrial Innovation, School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Huang Zebo について
SCUT-Zhuhai Institute of Modern Industrial Innovation, School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Dong Hao について
College of Light Industry and Food Sciences, Zhongkai University of Agriculture and Engineering, Guangzhou 510225, China について
Food Chemistry について
ラジカル について
溶媒抽出 について
カタラーゼ について
酸化防止剤 について
線虫類 について
捕獲 について
スーパーオキシドジスムターゼ について
多価フェノール について
四重極 について
in vitro実験 について
エレクトロスプレイイオン化 について
バラ属 について
ピリジニウム について
抗酸化活性 について
搾り粕 について
天然酸化防止剤 について
Rosa roxburghii について
Pomace について
フェノール類 について
抗酸化活性 について
Caenorhabditis elegans について
食品の化学・栄養価 について
Rosa について
ポリフェノール について
同定 について
抗酸化活性 について
評価 について