文献

J-GLOBAL ID：202202224657138093   整理番号：22A0157395

Pseudomonas aeruginosaにおけるダイズイソフラボンによるバイオフィルム形成とクオラムセンシングの阻害【JST・京大機械翻訳】

Inhibition of biofilm formation and quorum sensing by soy isoflavones in Pseudomonas aeruginosa

著者 (17件)： Yin Liqing (Institute of Agricultural Product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, No 50 Zhongling Street, Nanjing, PR China) ,  Yin Liqing (College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, 1 Weigang Road, Nanjing, Jiangsu 210095, PR China) ,  Zhang Yongzhu (Institute of Food Safety and Nutrition, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, No 50 Zhongling Street, Nanjing, Jiangsu 210014, PR China) ,  Azi Fidelis (College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, 1 Weigang Road, Nanjing, Jiangsu 210095, PR China) ,  Zhou Jianzhong (Institute of Agricultural Product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, No 50 Zhongling Street, Nanjing, PR China) ,  Zhou Jianzhong (College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, 1 Weigang Road, Nanjing, Jiangsu 210095, PR China) ,  Zhou Jianzhong (School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, 301 Xuefu Road, Zhenjiang, Jiangsu 212013, PR China) ,  Liu Xiaoli (Institute of Agricultural Product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, No 50 Zhongling Street, Nanjing, PR China) ,  Liu Xiaoli (College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, 1 Weigang Road, Nanjing, Jiangsu 210095, PR China) ,  Liu Xiaoli (School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, 301 Xuefu Road, Zhenjiang, Jiangsu 212013, PR China) ,  Dai Yiqiang (Institute of Agricultural Product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, No 50 Zhongling Street, Nanjing, PR China) ,  Dai Yiqiang (College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, 1 Weigang Road, Nanjing, Jiangsu 210095, PR China) ,  Wang Zhe (Institute of Agricultural Product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, No 50 Zhongling Street, Nanjing, PR China) ,  Wang Zhe (College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, 1 Weigang Road, Nanjing, Jiangsu 210095, PR China) ,  Dong Mingsheng (College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, 1 Weigang Road, Nanjing, Jiangsu 210095, PR China) ,  Xia Xiudong (Institute of Agricultural Product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, No 50 Zhongling Street, Nanjing, PR China) ,  Xia Xiudong (School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, 301 Xuefu Road, Zhenjiang, Jiangsu 212013, PR China)
資料名： Food Control  (Food Control)
巻： 133  号： PB  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W0246A  ISSN： 0956-7135  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究では,Pseudomonas aeruginosaに対するクオラムセンシング(QS)阻害剤としての大豆イソフラボン(SI)の可能性を調べた。ビオラセイン産生,バイオフィルム形成,運動性および毒性因子産生に対するSIの阻害効果を評価した。アシル-ホモセリンラクトン(AHLs)を液体クロマトグラフィー-質量分析(LC-MS)で定量した。QS関連遺伝子をqRT-PCRによって分析した。分子ドッキング分析を用いて,SIの抗QS機構を研究した。結果は,SIがビラセイン産生,バイオフィルム形成,運動性,毒性因子,AHLs産生,および緑膿菌におけるQS関連遺伝子の発現レベルにおいて有意な阻害(p<0.05)を示した。さらに,分子ドッキング分析の結果は,SIがAHLとの有望な競合相互作用を有することを明らかにした。したがって,本研究は,緑膿菌に対するQS阻害剤としてのSIへの深い洞察を提供する。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 相互作用 ,  遺伝子 ,  *緑膿菌 ,  LC-MS分析 ,  ラクタム ,  フェノール類 ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： *クオラムセンシング ,  *大豆イソフラボン ,  分子ドッキング ,  *バイオフィルム形成 ,  毒性因子 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： ビオラセイン ,  病原性因子 ,  アシルホモセリンラクトン ,  運動性 ,  分子ドッキング

分類 (1件)： 微生物の生化学  (EG03020N)

物質索引 (1件)： ビオラセイン

タイトルに関連する用語 (6件)： Pseudomonas ,  ダイズ ,  イソフラボン ,  バイオフィルム形成 ,  クオラムセンシング ,  阻害