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J-GLOBAL ID：202202229495428582   整理番号：22A0097696

太平洋白エビ(Litopenaeus vannamei)の成長,腸の健康および脂質代謝に及ぼす種々の脂質源の影響【JST・京大機械翻訳】

The effects of different lipid sources on the growth, intestinal health, and lipid metabolism of the pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)

著者 (12件)： Zhang Hui (Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feed, Ministry of Agriculture & Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education, College of Fisheries, Ocean University of China, 5 Yushan Road, Qingdao, Shandong 266003, China) ,  Liu Miao (Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feed, Ministry of Agriculture & Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education, College of Fisheries, Ocean University of China, 5 Yushan Road, Qingdao, Shandong 266003, China) ,  Shao Rui (Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feed, Ministry of Agriculture & Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education, College of Fisheries, Ocean University of China, 5 Yushan Road, Qingdao, Shandong 266003, China) ,  Zhang Jinjin (Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feed, Ministry of Agriculture & Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education, College of Fisheries, Ocean University of China, 5 Yushan Road, Qingdao, Shandong 266003, China) ,  Zuo Rantao (Key Laboratory of Mariculture and Stock Enhancement in North China’s Sea (Ministry of Agriculture), Dalian Ocean University, Dalian 116023, China) ,  Tan Beiping (Laboratory of Aquatic Animal Nutrition and Feed, College of Fisheries, Guangdong Ocean University, Zhanjiang, Guangdong 524088, China) ,  Ai Qinghui (Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feed, Ministry of Agriculture & Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education, College of Fisheries, Ocean University of China, 5 Yushan Road, Qingdao, Shandong 266003, China) ,  Ai Qinghui (Laboratory for Marine Fisheries Science and Food Production Processes, Qingdao National Laboratory for Marine Science and Technology, Wenhai Road No. 1, Qingdao, Shandong 266237, China) ,  Mai Kangsen (Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feed, Ministry of Agriculture & Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education, College of Fisheries, Ocean University of China, 5 Yushan Road, Qingdao, Shandong 266003, China) ,  Mai Kangsen (Laboratory for Marine Fisheries Science and Food Production Processes, Qingdao National Laboratory for Marine Science and Technology, Wenhai Road No. 1, Qingdao, Shandong 266237, China) ,  Wan Min (Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feed, Ministry of Agriculture & Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education, College of Fisheries, Ocean University of China, 5 Yushan Road, Qingdao, Shandong 266003, China) ,  Wan Min (Laboratory for Marine Fisheries Science and Food Production Processes, Qingdao National Laboratory for Marine Science and Technology, Wenhai Road No. 1, Qingdao, Shandong 266237, China)
資料名： Aquaculture  (Aquaculture)
巻： 548  号： P2  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： E0784A  ISSN： 0044-8486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： FOの停滞生産と上昇価格のため,水中飼料における魚油(FO)の適切な置換を見つけるのは緊急問題である。Litopenaeus vannamei(L.vannamei)の飼料中のFOに対する植物油の置換を評価するために,FO,亜麻仁油(LO),大豆油(SO)または菜種油(RO)を含む4つの飼料を,本研究で30日間L.vannameiに供給し,エビの生長,体組成,腸健康,耐病性,および脂質代謝に及ぼす異なる脂質源の影響を研究した。結果は,4つの食餌とエビの筋肉における脂肪酸のプロフィールが,矛盾したことを示した。更なる分析は,LOとSO群のエビの成長性能がFO群のそれと類似していることを示した。さらに,LOまたはSO飼料を与えたエビの腸の健康は改善された。対照的に,RO飼料は体重増加率を低下させ,エビの腸健康を弱めた。一貫して,RO飼料を給与したエビは,全ての群の間で腸炎ビブリオ(V.parahaemolyticus)感染後に最も高い死亡率を示した。さらに,RO群におけるエビの肝膵臓における総コレステロール(T-CHO)の含量と脂肪酸シンターゼ(FAS)の遺伝子発現は,FO群におけるそれより有意に高かった。結論として,LOまたはSOは,L.vannameiの飼料におけるFOの置換として利用することができ,一方,飼料中のROによるFOの置換は,腸の健康の低下および脂質代謝の不均衡を誘導し,エビの成長および耐病性の低下をもたらした。本研究は,エビ飼料における魚油の代替としての植物油の更なる開発のための研究基盤を提供した。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 脂肪酸 ,  魚油 ,  *脂質 ,  脂肪酸シンターゼ ,  死亡率 ,  大豆油 ,  菜種油 ,  *脂質代謝 ,  亜麻仁油 ,  植物油脂 ,  耐病性 ,  体重増加 ,  遺伝子発現
準シソーラス用語： 肝膵臓 ,  総コレステロール値 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 脂肪酸 ,  植物油 ,  炎症 ,  Microbiota ,  感染症

分類 (2件)： 餌料  (FH04040U) ,  魚類  (FH02020K)

タイトルに関連する用語 (7件)： 洋白 ,  エビ ,  Litopenaeus ,  成長 ,  腸 ,  脂質代謝 ,  脂質