Haghighatpanah Negar について
Bioprocessing and Biodetection Laboratory, Department of Food Science and Engineering, University of Tehran, Karaj 31587-77871, Iran について
Omar-Aziz Maedeh について
Bioprocessing and Biodetection Laboratory, Department of Food Science and Engineering, University of Tehran, Karaj 31587-77871, Iran について
Gharaghani Mohammad について
Bioprocessing and Biodetection Laboratory, Department of Food Science and Engineering, University of Tehran, Karaj 31587-77871, Iran について
Khodaiyan Faramarz について
Bioprocessing and Biodetection Laboratory, Department of Food Science and Engineering, University of Tehran, Karaj 31587-77871, Iran について
Hosseini Seyed Saeid について
Bioprocessing and Biodetection Laboratory, Department of Food Science and Engineering, University of Tehran, Karaj 31587-77871, Iran について
Kennedy John F. について
Chembiotech Laboratories, Advanced Science and Technology Institute, 5 The Croft, Buntsford Drive, Stoke Heath, Bromsgrove, Worcestershire B60 4JE, UK について
International Journal of Biological Macromolecules について
X線回折 について
走査電子顕微鏡 について
微生物 について
細菌 について
相溶性 について
牛肉 について
抗細菌作用 について
精油 について
挽肉 について
リョクトウ について
Escherichia について
引張強さ について
複合膜 について
タンパク質分離物 について
複合フィルム について
Mung蛋白質/プルランフィルム について
マルジョラム精油 について
アクティブパッケージング について
精油,香料 について
食品包装 について
食品蛋白質 について
挽肉 について
肉 について
化学 について
微生物 について
性質 について
Origanum について
Majorana について
精油 について
リョクトウ について
蛋白質分離物 について