Xie Yisha について
Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Xie Yisha について
National Engineering Research Center of Seafood, Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Liaoning Province Collaborative Innovation Center for Marine Food Deep Processing, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Yu Xiliang について
Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Yu Xiliang について
National Engineering Research Center of Seafood, Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Liaoning Province Collaborative Innovation Center for Marine Food Deep Processing, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Wang Yue について
Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Wang Yue について
National Engineering Research Center of Seafood, Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Liaoning Province Collaborative Innovation Center for Marine Food Deep Processing, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Yu Chenxu について
Department of Agricultural and Biosystems Engineering, Iowa State University, Ames, IA, 50010, USA について
Prakash Sangeeta について
School of Agriculture and Food Sciences, The University of Queensland, Brisbane, Queensland, 4072, Australia について
Zhu Beiwei について
Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Zhu Beiwei について
National Engineering Research Center of Seafood, Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Liaoning Province Collaborative Innovation Center for Marine Food Deep Processing, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Dong Xiuping について
Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Dong Xiuping について
National Engineering Research Center of Seafood, Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Liaoning Province Collaborative Innovation Center for Marine Food Deep Processing, Dalian, 116034, Liaoning, China について
Journal of Food Engineering について
移動度 について
チキソトロピー について
印刷 について
消費者 について
食品 について
ゲル について
タンパク質 について
亜麻仁油 について
イヌリン について
食物繊維 について
物理化学的性質 について
ヒステリシスループ について
レオロジー特性 について
ハイブリッドゲル について
三次元印刷 について
イヌリン について
大豆食物繊維 について
複合ゲル について
3D印刷 について
レオロジー特性 について
亜麻仁油 について
食用油脂,マーガリン について
食品蛋白質 について
タラ について
蛋白質 について
複合ゲル について
物理化学的性質 について
3D印刷 について
食物繊維 について
亜麻仁油 について
役割 について