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J-GLOBAL ID：202202238581544238   整理番号：22A0327684

灌漑頻度と乾燥温度によって影響を受けるグローブアーティチョークにおけるバイオマス収量とポリフェノール化合物プロファイル【JST・京大機械翻訳】

Biomass yield and polyphenol compounds profile in globe artichoke as affected by irrigation frequency and drying temperature

著者 (6件)： Salata Andrzej (Department of Vegetable Crops and Medicinal Plants, Faculty Horticulture and Architecture Landscape, University of Life Sciences in Lublin, Lublin, Poland) ,  Lombardo Sara (Department of Agriculture, Food and Environment (Di3A), University of Catania, Catania, Italy) ,  Pandino Gaetano (Department of Agriculture, Food and Environment (Di3A), University of Catania, Catania, Italy) ,  Mauromicale Giovanni (Department of Agriculture, Food and Environment (Di3A), University of Catania, Catania, Italy) ,  Buczkowska Halina (Department of Vegetable Crops and Medicinal Plants, Faculty Horticulture and Architecture Landscape, University of Life Sciences in Lublin, Lublin, Poland) ,  Nurzynska-Wierdak Renata (Department of Vegetable Crops and Medicinal Plants, Faculty Horticulture and Architecture Landscape, University of Life Sciences in Lublin, Lublin, Poland)
資料名： Industrial Crops and Products  (Industrial Crops and Products)
巻： 176  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W0732A  ISSN： 0926-6690  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： グローブアーティチョーク[Cynara cardunculus var.scolymus(L.)Fiori]は,高いバイオアベイラビリティを有する栄養補助食品化合物の証明源である。しかし,異なる収穫前および収穫後の変数は植物の二次代謝に影響を及ぼす可能性がある。この観点から,本研究では,乾燥葉バイオマスの収率とポリフェノール含量に関するその薬理学的価値に対する灌漑頻度と乾燥温度の影響を調べた。圃場処理は10mmの水の単一用量と対照(灌漑なし)による3つの灌漑頻度(7,14と21日間隔)を含んだ。アーティチョークバイオマス葉を120日植物から収集し,異なる空気温度(30°C,40°C,50°C)を用いて脱水した。試料をHPLC法によりポリフェノール化合物を分析した。抗酸化活性もABTS,DPPH及びFRAPアッセイにより調べた。灌漑頻度は,乾燥葉バイオマスの収率に有意に影響し,21日より7日と14日ごとに灌漑頻度が大きかった。カフェオイルキナ酸(TCQA)の含有量は,異なる頻度で灌漑した植物から得られた原料よりも,土壌水欠乏条件下で高かった。追加灌漑の欠如による干ばつストレスは,バイオマス葉におけるクロロゲン酸とフェルラ酸の含有量を増加させた。より高い乾燥温度(40および50°C)は,30°Cで乾燥されたバイオマス葉と比較して,それぞれ100%および132%および172%のシナリン含量を100%および172%増加させた。灌漑頻度はフラボノイド含量に影響し,21日より7日および14日ごとに頻度はアピゲニンを減少させ,ルテオリン含量を増加させた。TCQAの含有量および灌漑と乾燥温度の頻度の間の高い相関を報告した。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *灌漑 ,  葉 ,  *多価フェノール ,  フラボノイド ,  収穫 ,  バイオアベイラビリティ ,  *バイオマス ,  高速液体クロマトグラフィー ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族縮合化合物 ,  ヒドロキシケトン ,  オレフィン化合物 ,  不飽和カルボン酸 ,  脂環式アルコール ,  カルボン酸エステル ,  ヒドロキシ酸 ,  ポリオール ,  フェノール類 ,  フェノールエーテル
準シソーラス用語： *チョウセンアザミ ,  抗酸化活性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Cynara cardunculus var.scolymus L. ,  バイオマス葉 ,  カフェオイルキナ酸 ,  フラボノイド抗酸化活性

分類 (2件)： 油料作物  (FC03074V) ,  特用作物一般  (FC03071W)

物質索引 (5件)： ルテオリン ,  クロロゲン酸 ,  シナリン ,  アピゲニン ,  フェルラ酸

タイトルに関連する用語 (8件)： 灌漑 ,  頻度 ,  乾燥温度 ,  グローブ ,  アーティチョーク ,  バイオマス収量 ,  ポリフェノール化合物 ,  プロファイル