最新のバイオリファイナリーのための強力な細胞工場としてのMucoromycota菌類【JST・京大機械翻訳】

Mucoromycota fungi as powerful cell factories for modern biorefinery

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資料名：
巻： 106 号： 1 ページ： 101-115 発行年： 2022年
JST資料番号： H0764A ISSN： 0175-7598 CODEN： EJABDD 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

菌類を用いるバイオリファイナリーは,真菌発酵を通して,低コストな残りの材料,副産物および廃棄物をいくつかの貴重なバイオ製品に価格決定するための戦略である。Mucoromycota菌類は,バイオリファイナリー用途のための強力な微生物細胞工場として位置する高度に多目的な代謝系を有する土壌菌類である。脂質,色素,キチン/キトサン,ポリリン酸塩,エタノール,有機酸および酵素は,発酵プロセスから精製でき,栄養,化学またはバイオ燃料産業で適用可能な主要なMucoromycota製品である。さらに,Mucoromycotaバイオマスは,飼料のような特定の目的のために使用できる。Mucoromycota菌類は,共生産プロセスの開発において採用することができ,それによって,いくつかの細胞内および細胞外製品が単一発酵プロセスで同時に形成され,従って,プロセスの経済的実現可能性を改良できる。このミニレビューは,工業的バイオリファイナリー設定で潜在的に適用可能なMucoromycota菌類と発酵戦略による貴重な代謝産物の生産における最近の進歩に関する包括的な概観を提供する。生産細胞工場としてMucoromycota菌類を利用するバイオリファイナリーは,広範囲のバイオ製品を提供でき,Mucoromycota菌類は単一発酵プロセスで種々の代謝産物の共生産を実施でき,MucoromycotaのVersaile代謝は廃棄物や残りの材料のような様々な低コスト基質の価格決定を可能にする。Copyright The Author(s), under exclusive licence to Springer-Verlag GmbH Germany, part of Springer Nature 2021 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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微生物代謝産物の生産 , 農業廃棄物の利用

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