文献

J-GLOBAL ID：202202242241055921   整理番号：22A1001441

固体担持乳酸菌の発酵漢方薬のアカシア角に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Fermentation of Fructus Sophorae by Immobilized Lactic Acid Bacteria

著者 (8件)： Jin Shuang (黒竜江中医薬大学 教育部北薬基礎与応用研究重点実験室,黒竜江 哈爾浜150040) ,  Bai Xue (黒竜江中医薬大学 教育部北薬基礎与応用研究重点実験室,黒竜江 哈爾浜150040) ,  Xu Wenhui (黒竜江中医薬大学 教育部北薬基礎与応用研究重点実験室,黒竜江 哈爾浜150040) ,  Chen Weipei (黒竜江中医薬大学 教育部北薬基礎与応用研究重点実験室,黒竜江 哈爾浜150040) ,  Lv Chen (黒竜江中医薬大学 教育部北薬基礎与応用研究重点実験室,黒竜江 哈爾浜150040) ,  Cheng Yupeng (黒竜江中医薬大学 教育部北薬基礎与応用研究重点実験室,黒竜江 哈爾浜150040) ,  Cui Zhe (黒竜江中医薬大学 教育部北薬基礎与応用研究重点実験室,黒竜江 哈爾浜150040) ,  Kuang Haixue (黒竜江中医薬大学 教育部北薬基礎与応用研究重点実験室,黒竜江 哈爾浜150040)
資料名： Zhong Yiyao Xuebao  (Zhong Yiyao Xuebao)
巻： 50  号： 1  ページ： 47-51  発行年： 2022年 
JST資料番号： C3620A  ISSN： 1002-2392  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】:応答曲面法(RSM)を用いて,Lactobacillusfaecalisの発酵システムの最適条件を最適化し,そして,Sophorapseudoaciaの薬用資源の更なる開発と利用のための参照を提供する。方法:発酵系中のゲニステイン含有量を指標とし、中心複合試験原理により単一因子実験を設計し、応答曲面法により乳酸菌発酵後のpH値、温度及び液体材料比が発酵系の総フラボノイド及びゲニステイン含有量に与える影響を考察した。結果;最適発酵条件は,pH5.0,時間36時間,液体/固体比25であった。1(mL/g),最適化後,総フラボノイドの含有量は(122.00±0.56)mg/gであり,ゲニステイン含有量は(18.93±0.47)mg/gであり,それは元の生薬の2.90倍であった。結論:単一因子最適化と応答曲面法を用いて、固体担持乳酸菌の発酵漢方薬のハマズキのシステム条件を最適化し、発酵後のゲニステインと総フラボノイドの含有量が大幅に向上し、最適化後の新プロセスは実際の応用で普及でき、漢方薬のハマゴケの角の開発と利用に基礎を築き、新しい道を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 液体 ,  温度 ,  最適化 ,  生薬 ,  *発酵 ,  *固体 ,  因子 ,  *乳酸菌 ,  *アカシア属 ,  最適条件 ,  指標 ,  *漢方製剤 ,  応答曲面法 ,  pH【水素イオン指数】 ,  窒素複素環化合物 ,  キノリジジンアルカロイド ,  架橋化合物

分類 (1件)： 発酵生産一般  (FK01010B)

物質索引 (1件)： ゲニステイン

タイトルに関連する用語 (7件)： 固体 ,  担持 ,  乳酸菌 ,  発酵 ,  漢方薬 ,  アカシア ,  研究