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J-GLOBAL ID：202202246359722957   整理番号：22A0859986

イムノアッセイにおけるタダラフィルハプテン増強抗体性能の改良分子柔軟性:計算化学からの証拠【JST・京大機械翻訳】

Improved molecular softness of tadalafil hapten enhancing antibody performance in immunoassay: Evidence from computational chemistry

著者 (9件)： Yang Jin-Yi (College of Food Science, Guangdong Provincial Key Laboratory of Food Quality and Safety, South China Agricultural University, Guangzhou, China) ,  Xie Mei-Chan (College of Food Science, Guangdong Provincial Key Laboratory of Food Quality and Safety, South China Agricultural University, Guangzhou, China) ,  Tan Xue-Cai (College of Chemistry and Chemical Engineering, Guangxi University for Nationalities, Nanning, China) ,  Tian Yuan-Xin (Guangdong Provincial Key Laboratory of New Drug Screening, School of Pharmaceutical Sciences, Southern Medical University, Guangzhou, China) ,  Wang Hong (College of Food Science, Guangdong Provincial Key Laboratory of Food Quality and Safety, South China Agricultural University, Guangzhou, China) ,  Xu Zhen-Lin (College of Food Science, Guangdong Provincial Key Laboratory of Food Quality and Safety, South China Agricultural University, Guangzhou, China) ,  Yuan Ting-Ting (Shenzhen Care-green Agriculture Products Testing & Certification Co. Ltd., Shenzhen, China) ,  Xiao Yi-Mei (Shenzhen Care-green Agriculture Products Testing & Certification Co. Ltd., Shenzhen, China) ,  Shen Yu-Dong (College of Food Science, Guangdong Provincial Key Laboratory of Food Quality and Safety, South China Agricultural University, Guangzhou, China)
資料名： Journal of Food Science  (Journal of Food Science)
巻： 87  号： 3  ページ： 1342-1354  発行年： 2022年 
JST資料番号： C0005A  ISSN： 0022-1147  CODEN： JFDSAZ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： タダラフィル様化合物は,医薬および食用食品から供給される飲料および健康管理栄養補助食品における偽和物として最近出現し,病気および死さえ引き起こす可能性がある。本研究では,ハプテンの合理性を,フロンティア分子軌道(FMO)ベースのソフトネス(S),三次元(3D)構造,表面静電ポテンシャル(ESP),および親油性ポテンシャル(LP)のような計算化学および分子シミュレーション理論によって探索した。最高の柔軟性を有し,適切な3次元(3D)構造を維持するハプテンH5からの抗血清は最適免疫アッセイ性能を示し,柔らかさの増加が効果的なハプテンの重要因子であることを示した。ハプテンH5によって誘導された抗体に基づいて,複数のタダラフィル様の偽和物を検出するための間接競合酵素結合イムノソルベント検定法(icELISA)法を確立した。icELISAは,タダラフィル,アミノタダラフィル,アセタミノタダラフィル,ノルタダラフィル,およびN-デスメチルent-タダラフィルに対して,それぞれ,検出限界(LOD),50%阻害濃度(IC_50),および0.004~0.396,0.89~4.27,および0.094~16.71ng/mlの作動範囲を示した。試料中のタダラフィル様偽和物のスパイク回収率は84.9%~116.2%の範囲であった。icELISAとHPLC-MS/MS法の結果は,R2が0.9955の実試料に対して良好な相関があった。特に,本研究は,グループスクリーニング法において,スピリッツ飲料および栄養補助食品中のタダラフィル様偽和物を測定するための簡便な免疫アッセイ法を提供するだけでなく,柔らかさが合理的ハプテン設計のための一般的な理論である可能性も示唆した。PRACTICAL APPLICATION:食品試料中のタダラフィル様偽和剤の迅速モニタリングは,消費者,規制機関および食品工業にとって非常に必要かつ重要である。Copyright 2022 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 消費者 ,  食品 ,  飲料 ,  偽和 ,  抗血清 ,  死 ,  *ハプテン ,  健康管理 ,  検出限界 ,  三次元 ,  スクリーニング ,  ELISA ,  サプリメント ,  *計算化学 ,  酵素阻害剤

著者キーワード (5件)： 計算化学 ,  ハプテン ,  イムノアッセイ ,  分子シミュレーション ,  タダラフィル

分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  バイオアッセイ  (EA03060N)

物質索引 (1件)： タダラフィル

タイトルに関連する用語 (6件)： イムノアッセイ ,  増強 ,  抗体 ,  分子 ,  計算化学 ,  証拠