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J-GLOBAL ID：202202249232075036   整理番号：22A0972565

人乳α-ラクトアルブミンの効率的な生物生産【JST・京大機械翻訳】

Efficient Bioproduction of Human Milk Alpha-Lactalbumin in

著者 (30件)： Deng Mengting (Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Deng Mengting (Science Center for Future Foods, Jiangnan University, China) ,  Deng Mengting (Engineering Research Center of Ministry of Education on Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Deng Mengting (Jiangsu Province Engineering Research Center of Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Lv Xueqin (Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Lv Xueqin (Science Center for Future Foods, Jiangnan University, China) ,  Lv Xueqin (Engineering Research Center of Ministry of Education on Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Lv Xueqin (Jiangsu Province Engineering Research Center of Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Liu Long (Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Liu Long (Science Center for Future Foods, Jiangnan University, China) ,  Liu Long (Engineering Research Center of Ministry of Education on Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Liu Long (Jiangsu Province Engineering Research Center of Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Li Jianghua (Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Li Jianghua (Science Center for Future Foods, Jiangnan University, China) ,  Li Jianghua (Engineering Research Center of Ministry of Education on Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Li Jianghua (Jiangsu Province Engineering Research Center of Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Du Guocheng (Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Du Guocheng (Science Center for Future Foods, Jiangnan University, China) ,  Du Guocheng (Engineering Research Center of Ministry of Education on Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Du Guocheng (Jiangsu Province Engineering Research Center of Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Chen Jian (Science Center for Future Foods, Jiangnan University, China) ,  Chen Jian (Engineering Research Center of Ministry of Education on Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Chen Jian (Jiangsu Province Engineering Research Center of Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Chen Jian (National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, Jiangnan University, China) ,  Chen Jian (Qingdao Special Food Research Institute, China) ,  Liu Yanfeng (Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Liu Yanfeng (Science Center for Future Foods, Jiangnan University, China) ,  Liu Yanfeng (Engineering Research Center of Ministry of Education on Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Liu Yanfeng (Jiangsu Province Engineering Research Center of Food Synthetic Biotechnology, Jiangnan University, China) ,  Liu Yanfeng (Qingdao Special Food Research Institute, China)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 70  号： 8  ページ： 2664-2672  発行年： 2022年 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： α-ラクトアルブミン(α-LA;ヒト乳中の最も豊富なホエー蛋白質)は幼児発育に寄与し,生物活性ペプチドと必須アミノ酸を提供する。ここでは,生産宿主として選定した。著者らは,宿主X33が標的蛋白質の発現に適し,5.2mg/Lのα-LAを生成することを見出した。その後,いくつかの分泌シグナルペプチドを,α-LAのより高い力価を得るために適用した。α因子分泌シグナルペプチドを有する株は,最も高い細胞外力価を分泌した。さらに,プロモーターAOX1,GAPおよびGAP-(m)を比較し,適用した。プロモーターAOX1を有する株は,最も高い細胞外力価を産生した。加えて,ヒト蛋白質ジスルフィドイソメラーゼA3(hPDIA3)共発現は,力価を27%増加させた。菌株X33-pPICZαA-hLALBA-hPDIA3によるヒトα-LA産生は3Lバイオリアクタにおいて56.3mg/Lに達した。これは,乳児用粉乳のヒト乳のシミュレーションと生体工学乳の更なる開発のための基礎を,成功する分泌ヒトα-LA発現の最初の報告である。Copyright 2022 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ヒト ,  粉乳 ,  *ラクトアルブミン ,  *生物生産 ,  必須アミノ酸 ,  分泌 ,  プロモーター領域 ,  *人乳 ,  乳児 ,  幼児 ,  バイオリアクタ ,  シグナルペプチド ,  遺伝子発現 ,  生理活性ペプチド
準シソーラス用語： 共発現 ,  分泌シグナル , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Komagataella phaffii(Pichia pastoris) ,  α-ラクトアルブミン(α-LA) ,  蛋白質ジスルフィドイソメラーゼ(PDI) ,  シグナルペプチド(SP) ,  バイオエンジニアリング牛乳

分類 (2件)： 遺伝子操作  (EC02050B) ,  微生物酵素の生産  (FK03030L)

タイトルに関連する用語 (3件)： 人乳 ,  α-ラクトアルブミン ,  生物