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J-GLOBAL ID:202202258316224938   整理番号:22A0441029

Cyprinus carpioにおける酸化ストレス,免疫状態および耐病性に対する食品添加物としてのPandanus tectorius抽出物の効果【JST・京大機械翻訳】

Effect of Pandanus tectorius extract as food additive on oxidative stress, immune status, and disease resistance in Cyprinus carpio
著者 (3件):
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巻: 120  ページ: 287-294  発行年: 2022年 
JST資料番号: W1617A  ISSN: 1050-4648  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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本研究では,Cyprinusカーボ成長,抗酸化能,免疫学的および酸化ストレス,免疫関連遺伝子発現,および病原体チャレンジに対する耐性に及ぼすPandanus tectorius(PT)抽出物の影響を調べた。魚(平均体重:12.18±0.32g)を,PT抽出物の種々の濃度(g/kg)を含む飼料,0g(基底飼料),5g[PT5],10g[PT10],20g[PT20]および30g[PT30]を8週間与えた。結果は,PT20(63.12±1.4g)群でのみ最終体重増加の増加(p<0.05)を明らかにした。カタラーゼ(CAT)(27.67±1.12Umg蛋白質-1),スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)(13.17±0.428Umg蛋白質-1),グルタチオンペルオキシダーゼ(GPx)(47.14±1.47Umg蛋白質-1)などの肝臓抗酸化パラメータの活性はPT20群で最も高かった。調べた血清免疫学的パラメータの中で,リゾチーム(37.45±0.67U mL-1),代替補体経路(133.22±1.92U mL-1),および食細胞活性(25.68±0.93%)はPT20で高く(p<0.05),一方,対照と比べて血清免疫グロブリンまたは総蛋白質レベルに有意な影響はなかった。血清アラニンアミノトランスフェラーゼ(ALT),アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ(AST),およびマロンジアルデヒド(MDA)レベルは,PT20およびPT30群で対照より低値(p<0.05)であった。しかし,ミエロペルオキシダーゼ(MPO)レベルはPT20とPT30群で有意に高かった(p<0.05)。遺伝子発現分析は,PT10のSOD遺伝子を除き,抗酸化遺伝子(SOD,CAT,核因子赤血球2関連因子2)および抗炎症性サイトカイン(IL-10)遺伝子のmRNA発現がPT10-PT30群で有意にアップレギュレートされたことを明らかにした。逆に,シグナル伝達分子NF-κBp65はPT20とPT30でダウンレギュレートされた。Toll様受容体22(TLR22)とヘプシジンの発現は,PT20とPT30でそれぞれ有意にアップレギュレートされた。PT20群の魚は,Aeromonas hydrophilaチャレンジに対して最も高い相対的ポストチャレンジ生存(70.37%)を示した。本研究の結果は,20g kg-1でのP.tectorius抽出物の飼料補給が体重増加,血清抗酸化パラメータ,免疫の強化,およびC.carpioの耐病性の増加を有意に改善することを示唆する。したがって,P.tectorius抽出物は水産養殖における食品添加物としての利用に利用できる。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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増養殖の技術  ,  感染免疫 

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