文献

J-GLOBAL ID：202202261422124304   整理番号：22A1092944

ニワトリ筋肉中の3種のテトラサイクリンと2つのフルオロキノロンの定量分析のためのUPLC-FLD法の開発【JST・京大機械翻訳】

Development of a UPLC-FLD method for quantitative analysis of three tetracyclines and two fluoroquinolones in chicken muscle

著者 (18件)： He Zhaoyuan (College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  He Zhaoyuan (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Guo Yawen (College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Guo Yawen (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Chen Lan (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Chen Lan (College of Veterinary Medicine, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Xie Kaizhou (College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Xie Kaizhou (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Lu Yang (College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Lu Yang (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Chen Jinyuan (College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Chen Jinyuan (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Zhang Genxi (College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Zhang Genxi (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Zhang Tao (College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Zhang Tao (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Dai Guojun (College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China) ,  Dai Guojun (Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China)
資料名： Journal of Food Composition and Analysis  (Journal of Food Composition and Analysis)
巻： 109  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： T0477A  ISSN： 0889-1575  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ニワトリ筋肉中のテトラサイクリン(TC),オキシテトラサイクリン(OTC),ドキシサイクリン(DOX),エンロフロキサシン(ENR)及びシプロフロキサシン(CIP)残留物を検出するための高感度,迅速及び効率的超高速液体クロマトグラフィー-蛍光検出(UPLC-FLD)法を確立した。さらに,蛍光検出器出力信号を二重チャネル検出によって処理した。サンプルを,アセトニトリルと0.1Mのクエン酸と100mMの塩化マグネシウム(1:1,V/V,pHをアンモニアで5.0に調整した)の混合物を液液抽出(LLE)を用いて抽出し,Oasis PRiME親水性-親油性バランス(HLB)固相抽出(SPE)カートリッジ(60mg/3mL)によって精製した。目標化合物をACQUITY UPLC BEH C_18(100mm×2.1mm,1.7μm)クロマトグラフィーカラムを用いて,アセトニトリルと50mM塩化マグネシウム6水和物を含む0.1Mマロン酸溶液からなる移動相を用いて分離し,pHをアンモニア添加によって5.5に調整した。ニワトリ筋肉中の5つの標的化合物の検出限界(LODs)と定量限界(LOQs)は,それぞれ0.1~13.1μg/kgと0.4~39.4μg/kgであった。スパイク濃度がLOQ,0.5最大残留限界(MRL),1.0MRLおよび2.0MRLのとき,ニワトリ筋肉中の5つの標的化合物の回収率は87.33%以上であった。日内相対標準偏差(RSD)は4.91%未満であり,日間RSDsは5.13%未満であった。最後に,この新規検出法を,地方のスーパーマーケットからの20の市販ニワトリ試料中のTC,OTC,DOX,ENRおよびCIPの定量分析に成功裏に適用した。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： スーパーマーケット ,  *筋肉 ,  *定量分析 ,  アンモニア ,  液液抽出 ,  *ニワトリ ,  移動相 ,  検出限界 ,  蛍光検出器 ,  定量限界 ,  *ニューキノロン系抗細菌薬 ,  脂肪族ニトリル ,  脂肪族アルコール ,  脂肪族カルボン酸 ,  ヒドロキシ酸 ,  ポリカルボン酸 ,  エノール ,  芳香族ケトン ,  フェノール類 ,  カルボアミド ,  エノン ,  芳香族縮合化合物 ,  アミノアルコール ,  ケト酸 ,  ジケトン ,  第三アミン ,  ヒドロキシケトン ,  ポリオール
準シソーラス用語： 蛍光検出 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： ニワトリ筋肉 ,  テトラサイクリン ,  フルオロキノロン ,  LLE-SPE ,  UPLC-FLD

分類 (3件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  生肉の品質と処理  (FJ12032O) ,  動物性水産食品  (FJ13020C)

物質索引 (3件)： アセトニトリル ,  クエン酸 ,  テトラサイクリン

タイトルに関連する用語 (7件)： ニワトリ ,  筋肉 ,  テトラサイクリン ,  フルオロキノロン ,  定量分析 ,  FLD ,  開発