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J-GLOBAL ID:202202261896876839   整理番号:22A0973723

細菌氷核形成の理解に向けて【JST・京大機械翻訳】

Toward Understanding Bacterial Ice Nucleation
著者 (6件):
資料名:
巻: 126  号:ページ: 1861-1867  発行年: 2022年 
JST資料番号: W0921A  ISSN: 1520-6106  CODEN: JPCBFK  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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細菌氷核形成剤(INs)は,知られている最も効果的な氷核形成剤の一つであり,農業,大気,および生物圏における凍結プロセスに関連する。氷形成を促進する能力は,外部細菌細胞膜に固定された特殊な氷核形成蛋白質(INP)に起因し,~2°Cまでの温度で水の結晶化を可能にする。この展望において,細菌氷核形成剤の例外的に高い氷核形成活性に対するINPの機能的凝集の重要性を強調した。細菌細胞膜および環境条件は,正確な機能的INP凝集に重要であることを強調した。高度な物理化学的ツールおよび蛋白質生化学とハイスループット液滴凍結アッセイを組み合わせた学際的アプローチが,蛋白質構造または蛋白質-水相互作用の変化を機能的レベルの変化と結びつけるのに必要である。Copyright 2022 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (1件):
分類
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その他の無機化合物の結晶成長 
タイトルに関連する用語 (3件):
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