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J-GLOBAL ID：202202264422379359   整理番号：22A0688520

ハーブ原料の真菌およびマイコトキシン汚染とナノカプセル化精油による保護:概要【JST・京大機械翻訳】

Fungal and mycotoxin contamination of herbal raw materials and their protection by nanoencapsulated essential oils: An overview

著者 (5件)： Singh Bijendra Kumar (Centre of Advanced Study in Botany, Institute of Science, Banaras Hindu University, Varanasi, 221005, India) ,  Tiwari Shikha (Centre of Advanced Study in Botany, Institute of Science, Banaras Hindu University, Varanasi, 221005, India) ,  Maurya Akash (Centre of Advanced Study in Botany, Institute of Science, Banaras Hindu University, Varanasi, 221005, India) ,  Kumar Susheel (Centre of Advanced Study in Botany, Institute of Science, Banaras Hindu University, Varanasi, 221005, India) ,  Dubey Nawal Kishore (Centre of Advanced Study in Botany, Institute of Science, Banaras Hindu University, Varanasi, 221005, India)
資料名： Biocatalysis and Agricultural Biotechnology  (Biocatalysis and Agricultural Biotechnology)
巻： 39  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W2891A  ISSN： 1878-8181  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 現在,生薬原料(HRMs)の消費は,広範囲のヒト疾患に対する治療可能性のため,新たな関心事となっている。しかし,真菌およびマイコトキシン汚染の報告は,様々な事例がある。収集後のこれらのHRMsは,劣化の厳しい程度を受け,それらの活性原理の劣化をもたらす。異なる化学防腐剤は,真菌およびマイコトキシン汚染からHRMsを保護するために頻繁に使用されているが,それらの不明確な使用は,残留毒性のためヒトの健康および環境に悪影響をもたらす。精油(EOs)ベースの製剤の使用は,より大きな安全性プロファイルと生分解性を有する合成保存料のグリーン代替物として推奨されている。ナノカプセル化はEOの安定性を維持し,医薬品部門を推進するための真菌およびマイコトキシン媒介生物劣化に対するHRMsの生物活性原理の維持の改善による制御デリバリーを促進する。本レビューは,いくつかのHRMsの薬理学的性質,真菌とマイコトキシン汚染による分解の程度,ナノカプセル化EOsによる保存,作用様式,保存料としてのEOの特許化,および関連する問題を緩和するための将来の機会を要約した。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 安全性 ,  防腐剤 ,  レビュー ,  生薬 ,  *精油 ,  保存料 ,  *真菌類 ,  生物活性 ,  微生物分解性 ,  作用機序 ,  薬理学 ,  *マイコトキシン ,  *ハーブ
準シソーラス用語： *マイコトキシン汚染 ,  ヒトの健康 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： ハーブ原料 ,  マイコトキシン ,  シェルフライフ ,  生物劣化 ,  精油 ,  ナノカプセル封じ

分類 (1件)： 精油,香料  (YG03020H)

タイトルに関連する用語 (7件)： ハーブ ,  原料 ,  真菌 ,  マイコトキシン汚染 ,  ナノカプセル化 ,  精油 ,  概要