Dissanayake Thilini について
Department of Food and Human Nutritional Sciences, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba R3T 2N2, Canada について
Dissanayake Thilini について
Richardson Centre for Food Technology and Research (RCFTR), 196, Innovation Drive, Winnipeg, Manitoba R3T 2N2, Canada について
Peng Chang Boon について
Department of Chemical Engineering, Institute of Polymer Research, Waterloo Institute of Nanotechnology, University of Waterloo, Waterloo, Ontario N2L 3G1, Canada について
Mekonnen Tizazu H. について
Department of Food and Human Nutritional Sciences, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba R3T 2N2, Canada について
Mekonnen Tizazu H. について
Department of Chemical Engineering, Institute of Polymer Research, Waterloo Institute of Nanotechnology, University of Waterloo, Waterloo, Ontario N2L 3G1, Canada について
Senaka Ranadheera Chaminda について
School of Agriculture and Food, Faculty of Veterinary and Agricultural Sciences, The University of Melbourne, Parkville, VIC 3010, Australia について
Narvaez-Bravo Claudia について
Department of Food and Human Nutritional Sciences, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba R3T 2N2, Canada について
Bandara Nandika について
Department of Food and Human Nutritional Sciences, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba R3T 2N2, Canada について
Bandara Nandika について
Richardson Centre for Food Technology and Research (RCFTR), 196, Innovation Drive, Winnipeg, Manitoba R3T 2N2, Canada について
Food Chemistry について
酸化 について
食品包装 について
包装材料 について
生体高分子 について
タンパク質 について
化学修飾 について
引張強さ について
熱特性 について
カノーラ について
ナノ材料 について
材料特性 について
機能性 について
質量比 について
セルロースナノ結晶 について
食品包装材料 について
カノーラ蛋白質 について
食品包装 について
化学修飾 について
TEMPO について
ナノ結晶セルロース について
引張強度 について
食用油脂,マーガリン について
澱粉以外の多糖類 について
食品蛋白質 について
化学 について
ナノ結晶セルロース について
カノーラ について
蛋白質 について
マトリックス について
強化 について
包装材料 について
機能性 について