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J-GLOBAL ID：202202277922241475   整理番号：22A1096218

ペルシア湾穴明け黒型ウニにおける夏季キノン生産の多標的生物活性【JST・京大機械翻訳】

Multi-target bioactivity of summer quinones production in the Persian Gulf burrowing black-type sea urchin

著者 (4件)： Soleimani Soolmaz (Department of Marine Biology, Faculty of Marine Science and Technology, University of Hormozgan, Bandar Abbas, Iran) ,  Mashjoor Sakineh (Marine Pharmaceutical Science Research Center, Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences, Ahvaz, Iran) ,  Yousefzadi Morteza (Department of Biology, Faculty of Science, University of Qom, Qom, Iran) ,  Kumar Manish (Department of Pharmaceutical Engineering and Technology, Indian Institute of Technology, (BHU), Varanasi, India)
資料名： Heliyon  (Heliyon)
巻： 8  号： 3  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W3098A  ISSN： 2405-8440  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 日本の食品「uni」echinoculationシステムのためにウニの生殖腺を採取後,残りの殻と脊椎は廃棄物と考えられている。しかし,殻と脊椎の材料は天然生物活性分子に富むと考えられている。本研究は,自然Qeshm島エキノコ栽培から,穴あきウニ 黒’タイプEchinometra mathaeiの脊椎および殻に存在する夏キノン色素を抽出するために,液体クロマトグラフィー-エレクトロスプレイ質量分析を用いた。次に,ウニキノン色素の生化学,抗酸化,抗炎症,抗糖尿病,抗菌および細胞毒性活性を調査した。生物活性に関しては,殻と脊椎色素の両方が強いラジカル除去活性(酸化防止剤)を示した。殻色素は,最大アルブミン変性阻害(IC_50=9.62μg/ml)(抗炎症)およびα-アミラーゼ阻害(92.28%4.77)(抗糖尿病)を示した。ブタは,Artemia salinaおよびゼブラフィッシュ(Danio rerio)と比較して,低細胞毒性および胚毒性効果と同様に,陽性グラム陽性細菌に対して低い抗菌作用を有することを見出した。色素抽出物の同定と定量のために,フォトダイオードアレイ検出器とLC-ESI-MSの両方を使用した。スピノクロムA,B,およびC,ならびにechinochrome Aを生物活性キノノイド色素として同定した。この化学的防御を,その藻類の食事と環境条件に関して考察した。結論として,E.mathaeiウニの殻と脊椎から得られた単離色素は,強力な生物活性を有し,種々の生物医学的および医薬品応用に使用できる。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  *キノン ,  アルブミン ,  消炎作用 ,  抗細菌作用 ,  酸化防止剤 ,  色素 ,  糖尿病 ,  栽培 ,  脊柱 ,  *生物活性 ,  *ウニ ,  細胞毒性 ,  エレクトロスプレイイオン化質量分析

著者キーワード (5件)： スピノクロームクラス ,  エキノクロム ,  生物活性薬物 ,  二次代謝産物 ,  ペルシア湾

分類 (1件)： 動物性水産食品  (FJ13020C)

タイトルに関連する用語 (7件)： ペルシア湾 ,  黒 ,  ウニ ,  夏季 ,  キノン ,  標的 ,  生物活性