Woo Hyuk-Je について
Namhae Garlic Research Institute, Namhae, Republic of Korea について
Cha Gun Su について
Namhae Garlic Research Institute, Namhae, Republic of Korea について
Kang Min Jung について
Namhae Garlic Research Institute, Namhae, Republic of Korea について
Kyung Kyu Hang について
Namhae Garlic Research Institute, Namhae, Republic of Korea について
Food Science and Biotechnology について
標準化 について
大韓民国 について
チョウジ について
抽出物 について
生物活性化合物 について
老化ニンニク抽出物(AGE) について
S-アリル-L-システイン(SAC) について
S-1-プロペニル-L-システイン(S1PC) について
黒ニンニク抽出物(BGE) について
標準化 について
野菜とその加工品 について
食品の化学・栄養価 について
S-アリルシステイン について
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抽出物 について
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