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J-GLOBAL ID：202202287521983814   整理番号：22A0957454

高速液体クロマトグラフィー(HPLC)を用いたYogyakartaの伝統的市場からのティラピア魚肝臓中のテトラサイクリン残留物の検出【JST・京大機械翻訳】

The detection of tetracycline residues in the liver of Tilapia fish from traditional markets in Yogyakarta using High Performance Liquid Chromatography (HPLC)

著者 (3件)： Nugroho M I S (Highland Vet, Bandung, Indonesia) ,  Pawestri W (Departement of Animal Science, Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia) ,  Hakimah N (Politeknik Kelautan dan Perikanan, Sidoarjo, Indonesia)
資料名： IOP Conference Series: Earth and Environmental Science  (IOP Conference Series: Earth and Environmental Science)
巻： 1001  号： 1  ページ： 012038 (5pp)  発行年： 2022年 
JST資料番号： W5558A  ISSN： 1755-1307  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 抗生物質汚染は,魚のような生物の水生環境に有害であり,それはヒトによって主に消費される。しかし,ある地域における魚消費の増加は食品安全の懸念により制御されるべきである。インドネシアにおける食品安全懸念の一つは,魚肝臓中のテトラサイクリン残留物の存在であり,高速液体クロマトグラフィー(HPLC)によって検出できる。本研究は,HPLC Shimadzu6.1を用いてYogyakartaの伝統的市場からティラピア魚の肝臓中のテトラサイクリン残留物を検出することを目指した。試料は,Yogyakartaの16の伝統的市場から得た62のティラピア魚であり,オーブン温度,UV-Vis検出器波長,流速,および30°C,355nm,1ml/分,および20μlの量の注入でHPLC装置に取り込まれた。結果をピーク面積のクロマトグラムとして提示し,一方,陽性試料は4分と5分の間にテトラサイクリンピーク面積の存在により示した。分析は,試料の48.4%がテトラサイクリン残留物を含むことを示した。また,ティラピア肝臓中のテトラサイクリン残基の存在は,水の抗生物質汚染,飼料添加物としての抗生物質の使用,または土壌池の抗生物質汚染による。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *肝臓 ,  波長 ,  オーブン ,  *魚類 ,  抗生物質 ,  飼料添加物 ,  ヒト ,  残留物 ,  流速 ,  *高速液体クロマトグラフィー ,  *ティラピア ,  クロマトグラム ,  食品安全性 ,  エノール ,  芳香族ケトン ,  フェノール類 ,  カルボアミド ,  エノン ,  芳香族縮合化合物 ,  アミノアルコール ,  ケト酸 ,  ジケトン ,  第三アミン ,  ヒドロキシ酸 ,  ヒドロキシケトン ,  ポリオール
準シソーラス用語： 水生環境 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

物質索引 (1件)： テトラサイクリン

タイトルに関連する用語 (7件)： 高速液体クロマトグラフィー ,  HPLC ,  市場 ,  ティラピア ,  肝臓 ,  テトラサイクリン ,  残留物