特許

J-GLOBAL ID：202203004510219710

サーチュイン活性化剤、食品、および化粧品

発明者： 片倉 喜範 ,  鵜池 泰隆
出願人/特許権者： 国立大学法人九州大学 ,  株式会社豆腐の盛田屋
代理人 (4件)： 伊藤 世子 ,  北原 宏修 ,  山内 聡 ,  中西 健
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2021-052663
公開番号（公開出願番号）：特開2022-150176
出願日： 2021年03月26日
公開日（公表日）： 2022年10月07日
要約：

【課題】有機溶媒を使用することなく製造することが可能なサーチュイン活性化剤、並びに、このサーチュイン活性化剤を含む食品および化粧品を提供する。 【解決手段】サーチュイン活性化剤は、大豆の水抽出物を有効成分として含む。サーチュイン活性化剤に含まれる大豆の水抽出物は、豆乳であってもよい。本発明のサーチュイン活性化剤は、食品および化粧品などの成分として有効利用することができる。 【選択図】なし

請求項（抜粋）：

大豆の水抽出物を有効成分として含む、サーチュイン活性化剤。

IPC (3件)：

A23L 33/105 ,  A61K 8/978 ,  A61Q 19/08

FI (3件)：

A23L33/105 ,  A61K8/9789 ,  A61Q19/08

Fターム (9件)：

4B018LB04 ,  4B018MD58 ,  4B018ME10 ,  4B018MF01 ,  4C083AA111 ,  4C083CC03 ,  4C083DD23 ,  4C083DD27 ,  4C083EE12

引用特許：

出願人引用 (1件)

• サーチュイン活性化剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2017-193123   出願人：油田正樹, 株式会社常磐植物化学研究所