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J-GLOBAL ID：202302278032263875   整理番号：23A1684703

流動計測支援型レオメトリによる食品開発・製造のDX推進

著者 (4件)： 大家広平 (北大 工) ,  芳田泰基 (産業技術総合研 計量標準総合セ) ,  田坂裕司 (北大 工) ,  村井祐一 (北大 工)
資料名： 日本バイオレオロジー学会誌(Web)  (Journal of Japanese Society of Biorheology (Web))
巻： 37  号： 2  ページ： 106 (WEB ONLY)  発行年： 2023年05月19日 
JST資料番号： U0903A  ISSN： 2186-5663  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *計測 ,  *製品開発 ,  *製造 ,  生産工程 ,  流動 ,  流速 ,  *技術革新 ,  リアルタイム計測 ,  *レオメトリー
準シソーラス用語： *DX【ディジタルトランスフォーメーション】 ,  *食品開発 ,  *流動計測支援型レオメトリ

分類 (1件)： 食品製造・加工・保蔵法一般  (FJ03010M)

タイトルに関連する用語 (7件)： 流動 ,  計測 ,  支援 ,  レオメトリ ,  食品 ,  開発 ,  推進