特許

J-GLOBAL ID：202303001251408060

Fag e 2タンパク質欠失ソバ属植物およびその利用

発明者： 原 尚資 ,  石黒 浩二 ,  大塚 しおり ,  佐藤 里絵 ,  松井 勝弘 ,  鈴木 達郎 ,  安井 康夫 ,  大澤 良 ,  近藤 康人 ,  岡本 薫 ,  手島 玲子 ,  圓山 恭之進
出願人/特許権者： 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 ,  国立研究開発法人国際農林水産業研究センター ,  国立大学法人 筑波大学 ,  学校法人加計学園
代理人 (1件)： 弁理士法人特許事務所サイクス
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2022-018077
公開番号（公開出願番号）：特開2023-115711
出願日： 2022年02月08日
公開日（公表日）： 2023年08月21日
要約：

【課題】アレルゲン反応性の低減したソバ属植物を提供する。 【解決手段】ソバ属植物において、Fag e 2遺伝子を変異させ、Fag e 2タンパク質を欠損させる。翻訳領域にストップコドン変異がある場合、低分子化された変異タンパク質が生成されないようにストップコドン変異を有することが好ましい。 【選択図】なし

請求項（抜粋）：

配列番号1または8の配列において翻訳領域にストップコドンが導入された変異型ポリヌクレオチドを有する、ソバ属植物。

IPC (5件)：

C12N 15/10 ,  A01H 5/00 ,  A01H 1/00 ,  A23L 7/10 ,  A23L 7/109

FI (5件)：

C12N15/10 200Z ,  A01H5/00 A ,  A01H1/00 A ,  A23L7/10 H ,  A23L7/109 F

Fターム (11件)：

2B030AA02 ,  2B030AB03 ,  2B030AD09 ,  2B030CA19 ,  2B030CB02 ,  4B023LC09 ,  4B023LE30 ,  4B023LG10 ,  4B046LA04 ,  4B046LC07 ,  4B046LG32

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 蕎麦殻抽出物を有効成分とする薬剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-025082   出願人：株式会社アミノアップ化学

引用文献：

審査官引用 (4件)

• アレルゲン欠失・低減化ソバ育成を目指した食品化学・臨床医学・育種学融合研究 2016年度 実績報告書
• ノンアレルゲンソバ品種育成に向けたソバの効率的育種基盤の構築
• Accession No. FJ430161
• Accession No. HQ829975