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J-GLOBAL ID:200901026864454108   Update date: Sep. 22, 2024

Hoshi Hidenobu

ホシ ヒデノブ | Hoshi Hidenobu
Affiliation and department:
Job title: Professor
Research field  (1): Veterinary medicine
Research keywords  (4): 環境毒性学 ,  獣医公衆衛生学 ,  Veterinary Public Health ,  Environmental Toxicology
Research theme for competitive and other funds  (17):
  • 2016 - 2021 獣害から獣財へ:シカ・イノシシのイメージ変容を促進する食肉製品生産システムの解明
  • 2016 - 2019 Decontamination technology of anaerobic fermentation decomposition process of low dose polluted biomass using nematode
  • 2014 - 2017 Analysis of the changes in the intestinal flora and the effects on the homeostasis caused by food additive nanoparticles
  • 2008 - 食中毒原因菌が産生する毒素の高感度検出法の開発
  • 2006 - 2007 Analysis of Uropathogenic-specific protein and development of the mucosal vaccine by using of USP
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Papers (30):
  • 平田祥太郎, 仲谷正, 山口進康, 星英之. HPLCによるジビエを対象とした残留クロピドール試験法の妥当性確認. 日本食品化学学会誌. 2024. 31. 1. 35-40
  • 平田 祥太郎, 昌山 敦, 仲谷 正, 星 英之. HPLCを用いたリンゴジュース中オキシテトラサイクリンの残留試験法. 日本食品化学学会誌. 2023. 30. 3. 178-183
  • 平田祥太郎, 昌山敦, 仲谷正, 髙取聡, 星英之. HPLC-PDAを用いた北海道産ジビエ中プラジクアンテルの残留分析法の開発. 日本食品化学学会誌. 2023. 30. 3. 121-127
  • 平田祥太郎, 平田祥太郎, 昌山敦, 仲谷正, 星英之, 高取聡. Simultaneous determination of residual anthelmintics in cattle livestock products using HPLC with a photo-diode array detector. 大阪健康安全基盤研究所研究年報(Web). 2023. 6
  • 平田祥太郎, 平田祥太郎, 昌山敦, 仲谷正, 星英之. Development of residual oxytetracycline analysis in cinnamon by dispersive solid-phase extraction using HPLC. 日本食品化学学会誌. 2023. 30. 1. 37-42
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MISC (66):
Education (2):
  • - 1997 Hokkaido University
  • - 1994 Gifu University
Professional career (1):
  • 博士(獣医学) (北海道大学)
Work history (6):
  • 2024/04 - 現在 大阪公立大学 大学院 現代システム科学研究科 現代システム科学専攻 環境共生科学分野 教授
  • 2022/04 - Osaka Metropolitan University
  • 2012/04 - 2021/03 Osaka Prefecture University
  • 2007 - 2012/03 Osaka Prefecture University
  • 1999 - 2007 Osaka Prefecture University
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Association Membership(s) (3):
日本細菌学会 ,  日本獣医公衆衛生学会 ,  日本獣医学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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