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J-GLOBAL ID：200901049444748505   Update date: Aug. 20, 2022

Hashinaga Fumio

ハシナガ フミオ | Hashinaga Fumio
Affiliation and department：
旧所属 鹿児島大学 農学部 生物資源化学科

About 旧所属 鹿児島大学 農学部 生物資源化学科


Job title： 教授
Research field  (5)： Landscape science ,  Environmental agriculture ,  Food sciences ,  Applied biochemistry ,  Horticulture
Research keywords  (1)： 園芸食品
Research theme for competitive and other funds  (5)：
  • 機能性食品の開発に関する研究
  • 青果物の保蔵に関する研究
  • Study on development of functional foods
  • Bitterness compounds in Citrus fruits
  • Postharvest technology of fruits and vegetables
MISC (30)：
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Works (4)：
  • 園芸生産物に対する電気流体力学的技術の応用
    1999 -
  • Application of electrohydrodynamic technique on horti cultural crops
    1999 -
  • 園芸作物の繁殖,栽培および収穫後の取り扱いに関する研究
    1990 - 1992
  • Studies on propagation, growing and post harvest handling of horti cultural crops
    1990 - 1992
Professional career (2)：
  • Doctor of Agriculture (Kyushu University)
  • Master of Agriculture (Kyushu University)
Committee career (4)：
  • 1998 - 2002 日本食品科学工学会 評議員
  • 1999 - 2001 園芸学会 園芸関係目録編集委員、九州支部支部長
  • 1997 - 1998 日本農芸化学会 評議員
  • 1992 - 国際カンキツ学会(International Society of Citriculture) 日本支部評議員
Association Membership(s) (12)：
日本防菌防黴学会 ,  国際園芸学会(International Society for Horticultural Science) ,  日本食品微生物学会 ,  日本植物工場学会 ,  日本生物環境調節学会 ,  農産物流通技術研究会 ,  日本食品保蔵科学会 ,  国際カンキツ学会(International Society of Citriculture) ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本食品科学工学会 ,  園芸学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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