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J-GLOBAL ID：200901015074546914   Update date: Sep. 12, 2022

Narita Hiroshi

ナリタ ヒロシ | Narita Hiroshi
Affiliation and department：
Kyoto Women's University Faculty of Home Economics, Department of Food and Nutrition

About Kyoto Women's University Faculty of Home Economics, Department of Food and Nutrition


Job title： Professor
Research field  (3)： Food sciences ,  Applied biochemistry ,  Functional biochemistry
Research keywords  (4)： 食物アレルギー ,  単クローン性抗体 ,  Food Allergy ,  Monoclonal Autibody
Research theme for competitive and other funds  (3)：
  • 食物アレルギーに関する研究
  • Studies on Food Allergy
  • Production and application of Monoclonal antibody
MISC (26)：
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Patents (4)：
  • ウシミオグロビン部分ペプチドに対する抗体、及び当該抗体を用いた検査方法並びに検査用キット
  • 小動物用採血管及びそれを用いてなる小動物用採血装置
  • 抗小麦由来非特異的脂質輸送蛋白質モノクローナル抗体
  • モノクローナル抗体、ハイブリドーマおよびその用途
Books (4)：
  • 食品学総論
    化学同人 2003
  • ビスホスホグリセリン酸ムターゼ
    廣川書店「廣川タンパク質化学」 2003
  • 鶏卵成分の免疫賦活活性、抗ガン活性
    畜産食品の辞典、朝倉書店 2002
  • Food Chemistry
    1992
Education (4)：
  • - 1980 Kyoto University
  • - 1980 Kyoto University Graduate School, Division of Agriculture
  • - 1975 Kyoto University Faculty of Agriculture
  • - 1975 Kyoto University Faculty of Agriculture
Professional career (1)：
  • Doctor of Agriculture
Committee career (3)：
  • 2008 - 日本動物細胞工学会 評議員
  • 1998 - 2002 日本農芸化学会 編集委員
  • 日本栄養食糧学会 評議員
Awards (2)：
  • 2007 - 日本母乳哺育学会奨励賞
  • 2006 - 日本母乳哺育学会奨励賞
Association Membership(s) (6)：
日本動物細胞工学会 ,  日本母乳哺育学会 ,  日本アレルギー学会 ,  日本栄養食糧学会 ,  日本生化学会 ,  日本農芸化学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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