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J-GLOBAL ID：200901033273189703   Update date: Aug. 18, 2025

YAMANAKA Kentarou

ヤマナカ ケンタロウ | YAMANAKA Kentarou
Affiliation and department：
Showa Women's University

About Showa Women's University


Job title： Professor
Research field  (7)： Home economics, lifestyle science ,  Neuroscience - general ,  Cognitive sciences ,  Nutrition and health science ,  Sports science ,  Physical and health education ,  Neuroscience - general
Research keywords  (2)： 運動制御 運動学習 知覚認知 健康行動 エネルギー収支 動作分析 生体信号処理 脳刺激 心理物理課題 ,  運動制御 知覚認知 健康行動
Research theme for competitive and other funds  (17)：
  • 2023 - 2026 全身を用いた身体運動における実像および鏡像視覚フィードバックの利用特性
  • 2022 - 2026 運動学習速度を規定する神経機序.
  • 2022 - 2025 正しい包丁操作を習得させるためにはファーストコンタクト以前をいかにすべきか
  • 2020 - 2023 快楽性食欲との関係性からみた抑制機能の操作による摂食行動の変容可能性
  • 2019 - 2022 Based on DOHaD concept, associations between body composition among young women and their birth weight.
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Papers (27)：
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MISC (4)：
  • 高山倭 山中健太郎. 光学式および IMU 式モーションキャプチャーを用いた全身動作の解析について. 昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要. 2025. 34
  • 森髙初惠 不破眞佐子 山中健太郎. 豆乳エスプーマのレオロジー特性と咽頭部での食塊の最大移動速度の関係. 日本食品科学工学会誌. 2024
  • Onuma N. Shindo D. Matsuo E. Sakazaki M. Nagai Y. Yamanaka K. Pre-exercise isomaltulose intake affects carbohydrate oxidation reduction during endurance exercise and maximal power output in the subsequent Wingate test. BMC Sports Science, Medicine and Rehabilitation. 2023. 15. 89
  • Sekiguchi H. Yamanaka K. Futatsubashi G. Kadota H. Miyazaki M. Nakazawa K. Acquisition of novel ball-related skills associated with sports experience. Scientific Reports. 2021. 12. 12379. 1-10
Books (3)：
  • 動作の遂行と抑制の意志決定に関する皮質内過程
    2002
  • スポーツを科学する(全5巻)
    大月書店 1996
  • 上肢筋群を支配する運動野のマッピング-経頭蓋磁気刺激を用いて-
    1996
Lectures and oral presentations  (149)：
  • Modulation in motor inhibitory function and corticospinal excitability before and after eating.
    (6th International Brain Stimulation Conference 2025)
  • バイオメカニクス的手法を用いた包丁操作及び代替剥皮器具操作における動作解析.
    (日本調理科学会2024年度大会 2024)
  • エクササイズ前のイソマルツロース摂取がその後の糖質酸化及び最大パワー出力に及ぼす影響.
    (第78回日本体力医学会大会 2024)
  • 縦型ピーラーを用いた剥く操作の練習が包丁操作の習得に及ぼす影響
    (日本調理科学会 2023年度大会 2023)
  • 経頭蓋磁気刺激による皮質運動マップの重複面積は新規の運動スキル獲得に関連する
    (第17回Motor Control研究会 2023)
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Works (2)：
  • 経頭蓋磁気刺激を用いた大脳皮質運動野のマッピング
    1997 -
  • Q&A指導に生かす「からだ・運動・栄養の基礎知識」
    大橋恭子 関口浩文 山中健太郎 渡辺哲司(山本義春 監修) 1994 -
Education (3)：
  • 1996 - 2002 The University of Tokyo Graduate School, Division of Education
  • 1994 - 1996 The University of Tokyo Graduate School, Division of Education
  • 1990 - 1994 The University of Tokyo Faculty of Education
Professional career (3)：
  • 学士 (東京大学)
  • 修士 (東京大学大学院)
  • 博士 (東京大学大学院)
Work history (26)：
  • 2023/04 - 現在 Showa Women's University
  • 2021/04 - 現在 Showa Women's University Professor
  • 2018/04 - 現在 Showa Women's University Professor
  • 2018/04/01 - 現在 Showa Women's University Graduate School of Life Sciences
  • 2017/04 - 現在 Showa Women's University Professor
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Association Membership(s) (10)：
American College of Sports Medicine ,  American Physiological Society ,  The Japanese Society of Nutrition and Dietetics ,  The Japan Neuroscience Society ,  The Society of Instrument and Control Engineers ,  Japanese Society of Physical Fitness and Sports Medicine ,  Society for Neuroscience ,  Japan Society of Exercise and Sports Physiology ,  Japan Society of Physical Education, Health and Sport Sciences ,  The Japanese Society of Biomechanics
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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