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J-GLOBAL ID：200901055124975600
Update date: Jul. 18, 2022
Konishi Fumiko
コニシ フミコ | Konishi Fumiko
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Affiliation and department：
Kochi Gakuen College Department of Human Life Sciences
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Detailed information
Research keywords (2)：
家政学
, Home Economics
Research theme for competitive and other funds (1)：
2001 - スポーツ栄養学
MISC (23)：
新動向をキャッチした来年度カリキュラムのヒント 栄養教論創設と来年度カリキュラムのヒント. 明治図書 総合的学習を創る 10月号. 2004. 172. 30-31
校内研修・新しい課題にどう取り組むか 栄養教論の新しいあり方・どう取り組むか. 明治図書 学校運営研究 6月号. 2004. 562. 38-39
食をめぐる体験活動 何をどう入れるか調理体験をするなら”この素材”. 明治図書.総合的学習を創る12月. 2003. 162. 56-57
Amino Acids Intake on Athletes (2st) Adaptation for Standard Menu Recipes of the National Athletic Players and Sports Game. Reprinted from Bulletin of Kochi Gakuen College. 2002. 33. 57-75
勝つための食事-スポーツ栄養マニュアル-. 財団法人 高知県体育協会. 2002
ｍore...
Books (2)：
知ってるときっと役に立つスポーツとからだの話33
黎明書房 2002
給食運営管理実習・学内編
建帛社 2002
Education (2)：
- 1969 Kochi Gakuen College
- 1969 Kochi Gakuen College
Professional career (1)：
修士(生活科学) (高知女子大学)
Association Membership(s) (3)：
栄養改善学会
, 調理科学学会
, 日本家政学会
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