Rchr
J-GLOBAL ID：200901066594302566
Update date: Sep. 28, 2023
Takano Kazunori
タカノ カズノリ | Takano Kazunori
Contact this researcher
You can send email directly to the researcher.
Affiliation and department：
Hokkai Can Co., Ltd.
About Hokkai Can Co., Ltd.
Search "Hokkai Can Co., Ltd."
Detailed information
Homepage URL (1)：
http://www.hokkaican.co.jp/
Research field (3)：
Applied microbiology
, Food sciences
, Bacteriology
Research keywords (7)：
芽胞
, 食品
, 微生物制御
, 殺菌
, 缶詰
, 飲料
, 微生物
Papers (1)：
Jun Sato, Kazunori Takano. Identification of Filamentous Fungi Isolated from Aseptic Filling System for Tea Beverages and Their Microbiological Characteristics. Food Science and Technology Research. 2000. 6. 1. 48-53
Books (2)：
食の安全・安心に過酢酸はここまで使える! (第2篇 過酸化水素の使用実態 第1章 過酸化水素の基本的な性質と殺菌原理/第2章 過酸化水素の殺菌データ)
株式会社サイエンスフォーラム 2009 ISBN:9784916164971
現場必携 微生物殺菌実用データ集 (第3章 食品工場における薬剤殺菌実用データ 第2節 過酸化水素)
株式会社サイエンスフォーラム 2005 ISBN:9784916164773
Lectures and oral presentations (24)：
好気性芽胞形成細菌における芽胞収量を改善する培養方法の検討
((公社)日本缶詰びん詰レトルト食品協会 第68回技術大会 2019)
耐酸性および耐カテキン性を有するBacillus属細菌の各種性状調査
((公社)日本缶詰びん詰レトルト食品協会 第67回技術大会 2018)
Bacillus属細菌のグアイアコール産生に関する研究
((公社)日本缶詰びん詰レトルト食品協会 第66回技術大会 2017)
植物性ミルクにおける芽胞形成細菌の発育性評価
((公社)日本缶詰びん詰レトルト食品協会 第65回技術大会 2016)
低酸性飲料から分離したBacillus coagulansのコロニー形成遅延現象について
(第37回日本食品微生物学会学術総会 2016)
ｍore...
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in
researchmap
.
For details, see here
.
Return to Previous Page
TOP
BOTTOM
