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J-GLOBAL ID:200901068749107148   Update date: Jan. 17, 2024

Esashi Takatoshi

エサシ タカトシ | Esashi Takatoshi
Research field  (6): Hygiene and public health (non-laboratory) ,  Hygiene and public health (laboratory) ,  Healthcare management, medical sociology ,  Physiology ,  Food sciences ,  Home economics, lifestyle science
Research keywords  (7): ミネラルの消化・吸収 ,  生体リズム ,  食生活 ,  栄養科学 ,  Biological Rhythm ,  Dietary Life ,  Nutritional Science
Research theme for competitive and other funds  (17):
  • 2002 - 2004 牛乳摂取による体脂肪減少および骨密度増加に関する人体試験
  • 2002 - 2004 Effect of milk on body fat and bone density in girl
  • 1976 - ミネラルに関する栄養学的研究
  • 1976 - Nutritional Study on Minerals.
  • 1970 - 1.ミネラルの生体利用性に関する栄養学的研究 2.生体リズム攪乱モデル実験動物に及ぼす栄養素の影響
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MISC (26):
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Works (13):
  • 牛乳摂取による体脂肪減少および骨密度増加に関する人体試験
    2002 - 2004
  • Human experiment on the effect of milk intake upon body fat and bone density
    2002 - 2004
  • カルシウムまたは亜鉛の生体利用性並びに過剰について
    2003 -
  • 人間の本当の健康を高める食べものを考える
    2003 -
  • 東京都 学校栄養職員研修会 講師 演題 : 第六次改定 日本人の栄養所要量-学校給食での捉え方-
    2003 -
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Education (4):
  • - 1967 Tokyo University of Agriculture
  • - 1967 Tokyo University of Agriculture Graduate School, Division of Agriculture
  • - 1962 Tokyo University of Agriculture Faculty of Agriculture
  • - 1962 Tokyo University of Agriculture Faculty of Agriculture
Professional career (2):
  • Master of Science (Tokyo University of Agriculture)
  • Doctor of Philosophy (Tokyo University of Agriculture)
Work history (14):
  • 1968 - 2000 国立栄養研究所及び国立健康・栄養研究所 厚生技官研究職
  • 1968 - 2000 RESEACH OFFICIAL, The National Institute of
  • 2000 - - 聖徳大学生活文化学科 教授兼聖徳大学大学院人間栄養学研究科 教
  • 2000 - - PROF. Dept. Human Life and Culture, Seitoku Univ.
  • 1974 - 1976 米国ニュージージー州立ラトガス大学生物研究所 研究員
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Committee career (4):
  • 1997 - 2001 日本栄養・食糧学会 理事
  • 1997 - 2000 日本栄養改善学会 常任理事、理事、評議員
  • 2000 - 日本食生活学会 評議員
  • 1999 - 日本マグネシウム研究会 理事
Awards (2):
  • 1999 - 日本栄養改善学会賞
  • 1991 - 伊藤記念財団優秀研究者表彰
Association Membership(s) (6):
日本マグネシウム研究会 ,  日本食生活学会 ,  日本ビタミン学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本栄養改善学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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