Suzuki Yoko

スズキヨウコ | Suzuki Yoko

Research field (2)： Primary/secondary education and curricula , Home economics, lifestyle science

Research keywords (1)： Home Economics Education・Food & Nutrition Education

Research theme for competitive and other funds (1)：

Papers (68)：

鈴木洋子. 小学校初任者研修の手引き等における学校給食・給食指導の扱い. 奈良教育大学次世代教員養成センター研究紀要. 2018. 4. 223-227
鈴木洋子. 中等家庭科教育法にアクティブ・ラーニングを取り入れて - 三角ディベートで食品群を考える -. 奈良教育大学次世代教員養成センター研究紀要第4号159-163. 2018. 4. 159-163
鈴木洋子. 教員養成系大学における教育実習事前指導等での給食指導の扱い. 奈良教育大学次世代教員養成センター研究紀要. 2017. 3. 203-207
鈴木洋子. 生活の科学認識を育てる家庭科の学びー食生活の学習に焦点をあててー. 学校教育. 2017. 1194. 14-21
鈴木洋子, 中島明日香. 教員養成大学における学校給食に関する指導の必要性-食事マナーに焦点を当ててー. 奈良教育大学次世代教員養成センター研究紀要. 2016. 2. 277-282

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MISC (18)：

鈴木洋子. 実践力を育む家庭科における食の学び. 日本家政学会誌. 2015. 66. 4. 174-178
Yoko Suzuki. Food & Nutrition Education in Home Economics Education. 日本家庭科教育学会誌. 2014. 57. 3. 238-241
鈴木洋子, 大家千恵子. 味覚をいかしたクッキング. 平成22年度フレンドシップ授業報告書. 2011
鈴木洋子, 大家千恵子. 味覚をいかしたクッキング. 平成21年度フレンドシップ授業報告書. 2010
鈴木洋子他. 平成18・19・20年度日本教育大学協会全国家庭科部門特別委員会「家庭科における食育を考える」報告書. 2009

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Books (23)：

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Lectures and oral presentations (45)：

Making the teaching-materials DVD regarding school lunch instruction for the students of teacher training course
(IFHE Home Economics Conference 2017 2017)
教員養成大学における教育実習事前指導での給食指導の扱い
(日本家庭科教育学会第47回近畿地区大会 2016)
Instruction for table manners in school lunch -Research from teacher training course student's actual condition-
(IFHE World Congress 2016 2016)
中学校における家庭科を中心とした食育に関する先行研究の分析
(日本家庭科教育学会第46回近畿地区大会 2015)
中国初等教育における食育の扱い-教科書「品徳と生活」及び「品徳と社会」の分析-
(日本家庭科教育学会第46回近畿地区大会 2015)

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Education (2)：

Professional career (2)：

Work history (1)：

Nara University of Education Faculty of Education, Home Economics Education Professor

Committee career (14)：

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Association Membership(s) (6)：

日本家政学会 , ARAHE , 国際家政学会 , 日本家庭科教育学会 , 日本教科教育学会 , 日本教育方法学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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