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J-GLOBAL ID：201502292240564246   Reference number：15A0527252

これからの家庭科教育 7 実践力を育む家庭科における食の学び

Author (1)： SUZUKI YOKO (奈良教大 教育)
Material： 日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)
Volume： 66  Issue： 4  Page： 174-178  Publication year： Apr. 15, 2015 
JST Material Number： F0763A  ISSN： 0913-5227  CODEN： NKGAEB  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： curriculum ,...
Semi thesaurus term： nutritional education teacher ,...

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JST classification (2)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Nutrition survey  (GB01020M)

Reference (8)：

• 1) 内閣府. 食育白書平成26年版. 2014, 13-14
• 2) 鈴木洋子. 生活科における調理の扱い. 教教誌. 1994, 17, No. 3, 29-34
• 3) 今井光映, 紀嘉子. アメリカ家政学史 ホームエコノミックスとヒーブの原点-リチャーズとレク・プラシッド会議-. 光生館, 1990, 20-23
• 4) 鈴木洋子. 調理参加を主軸にした食育の推進-家庭における幼児の調理参加状況からの検討-. 奈良教育大学教育実践総合センター研究紀要. 2005, No. 14, 21-27
• 5) 谷田貝公昭. 鉛筆が削れない. 公文数学研究センター, 1980

Terms in the title (5)： 家庭科教育 ,  実践力 ,  家庭 ,  食 ,  学び