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J-GLOBAL ID：200902028324153270   Reference number：89A0537760

Studies on anti-allergic activity in tea. I. Inhibitory effect of tea extracts on histamine release from mast cells.

茶の抗アレルギー作用に関する研究 I 茶抽出液の肥満細胞ヒスタミン遊離抑制活性

Author (9)： MAEDA YUMIE (静岡県衛生環境セ) ,  YAMAMOTO MASATOSHI (静岡県衛生環境セ) ,  MASUI TOSHIO (静岡県衛生環境セ) ,  SUGIYAMA KIYOSHI (静岡県大 薬) ,  YOKOTA MASAMI (静岡県大 薬) ,  NAKAGOMI KAZUYA (微生物工技研) ,  TANAKA HIDEOKI (微生物工技研) ,  TAKAHASHI IEMASA (静岡県茶業試) ,  KOBAYASHI TOSHIAKI (静岡県茶業試)
Material： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
Volume： 30  Issue： 4  Page： 295-299  Publication year： Aug. 1989 
JST Material Number： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： tea ,...

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JST classification (1)： Alkaloid palatable beverages  (FJ06030D)

Reference (10)：

• 1) 池ケ谷賢次郎: 食品と開発 22, 20-25 (1987).
• 2) 福生吉裕, 小林陽二, 中沢良寿, 稲葉治樹, 渋谷敏道, 大塚博, 羽田和正, 大内徳行, 飯島紘栄, 赫彰郎, 大橋和史, 川守田光雄, 津島隆也, 瀬田健一, 新城之介: 動脈硬化 10, 981-988 (1982).
• 3) Okuda, T., Kimura, Y., Yoshida, T., Hatano, T., Okuda, H., Arichi, S.: Chem. Pharm. Bull. 31, 1,625-1,631 (1983).
• 4) 中込和哉, 鈴木英雄, 富塚登, 安原義, 中島暉躬: 微生物工業技術研究所研究報告 63, 13-21 (1985).
• 5) Nakagomi, K., Yamamoto, M., Tanaka, H., Tomizuka, N., Masui, T., Nakazawa, H.: Agric. Biol. Chem. 51, 1,723-1,724 (1987).

Terms in the title (7)： 茶 ,  抗アレルギー作用 ,  研究 ,  抽出液 ,  肥満細胞 ,  ヒスタミン遊離 ,  活性