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J-GLOBAL ID：200902033534003983   Reference number：81A0318817

コイ背肉ミオシンからサブフラグメント-1の調製とその生化学的性質について

Author (3)： IKARIYA TOSHINORI (北大水産) ,  KIMURA IKUO (北大水産) ,  ARAI KEN'ICHI (北大水産)
Material： 日本水産学会誌
Volume： 47  Issue： 7  Page： 947-955  Publication year： Jul. 25, 1981 
JST Material Number： F0898A  ISSN： 0021-5392  CODEN： NSUGAF  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Cyprinus carpio ,...

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JST classification (2)： Fishes  (FH02020K) ,  Animal biochemistry  (EJ01050P)

Reference (27)：

• 1) Y.TONOMURA: Muscle Proteins, Muscle Contranction and Cation Transport, Univ. Tokyo Press, 1972, pp. 27-28.
• 2) 高士令二:日水誌, 39, 179-205 (1973).
• 3) J. J. CONNELL: Biochem. J., 80, 503-509 (1961)
• 4) 木村郁夫・室塚剛志・新井健一:日水誌, 43, 315-321 (1977).
• 5) A. HASNAIN, I. KIMURA, K. ARAI, and T. YASUI: Bull. Japan. Soc. Sci. Fish., 44, 143-148 (1978)

Terms in the title (8)： コイ ,  背 ,  肉 ,  ミオシン ,  サブ ,  フラグメント ,  調製 ,  生化学的性質