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J-GLOBAL ID：200902046148117073   Reference number：91A0786132

Structure and solution properties of tamarind-seed polysaccharide.

タマリンドの実の多糖類の構造と溶液の性質

Author (9)： GIDLEY M J (Univ. Research Lab., Bedford, GBR) ,  LANG P (Univ. Roma “La Sapienza”, Roma, ITA) ,  EDWARDS M (Univ. Stirling, Stirling, GBR) ,  LILLFORD P J (Univ. Research Lab., Bedford, GBR) ,  DENTINI M (Univ. Roma “La Sapienza”, Roma, ITA) ,  FANUTTI C (Univ. Stirling, Stirling, GBR) ,  ROWLANDS D W (Univ. Research Lab., Bedford, GBR) ,  CRESCENZI V (Univ. Roma “La Sapienza”, Roma, ITA) ,  REID J S G (Univ. Stirling, Stirling, GBR)
Material： Carbohydrate Research  (Carbohydr Res)
Volume： 214  Issue： 2  Page： 299-314  Publication year： Jul. 30, 1991 
JST Material Number： B0929A  ISSN： 0008-6215  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： glucan ,...

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JST classification (2)： Polysaccharides  (CF10054P) ,  Plant biochemistry  (EH01050J)

Terms in the title (5)： タマリンド ,  実 ,  多糖類 ,  溶液 ,  性質