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J-GLOBAL ID：200902071047433939   Reference number：83A0218286

学校給食の単独校,センター校方式別にみた意識調査 I 児童の意識と知識

Author (1)： SAITO REIKO (東京家政大)
Material： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
Volume： 41  Issue： 1  Page： 31-41  Publication year： Feb. 1983 
JST Material Number： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： school catering ,...

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JST classification (1)： Food in general  (FJ01010Y)

Reference (8)：

• 1) 文部省日本学校給食会: 学校給食の発展 (1976) 第一法規
• 2) 文部省編: 学習指導要領 (1975)
• 3) 農林中央金庫調査部研究センター: 調査事報, 国民食生活と学校給食 (1979)
• 4) 加藤智禧, 賀川雅子, 東訓正, 深谷昌志: 小学生ナウ, 子どもと給食, 2 (2) (1981)
• 5) 足立小石: 学校給食, 32 (325), 35-39 (1981) 全国学校給食協会

Terms in the title (7)： 学校 ,  給食 ,  センター ,  意識調査 ,  児童 ,  意識 ,  知識