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J-GLOBAL ID：200902074578534488   Reference number：87A0057224

Isolation of a bacterium producing viscous compound during rice washing water treatment by yeast.

野生酵母の利用に関する研究 VII 酵母処理槽からの粘質物生産菌の分離とその増殖条件

Author (7)： SAITO KAZUO (醸造試) ,  YAMAMOTO NAMI (大蔵省 大阪国税局) ,  SATO SHUN'ICHI (醸造試) ,  SHIMOI HITOSHI (醸造試) ,  HASUO TETSUO (醸造試) ,  YOSHIKA KEN'ICHIRO (醸造試) ,  TADENUMA MAKOTO (醸造試)
Material： 日本醸造協会雑誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)
Volume： 81  Issue： 10  Page： 661-664  Publication year： Oct. 1986 
JST Material Number： F0481A  ISSN： 0369-416X  CODEN： NIJKA4  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： microorganism contamination ,...
Semi thesaurus term： メタカリ ,...

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JST classification (1)： Wastewater treatment  (FJ02022Y)

Reference (3)：

• 1) 佐藤俊一, 前谷龍夫, 山本奈美, 蓮尾徹夫, 斎藤和夫, 蓼沼誠, 吉沢淑: 醸協81 (9), 621 (1986)
• 2) 飯塚廣, 後藤昭二: 酵母の分類同定法, 東京大学出版会 (1980)
• 3) 福井作蔵: 還元糖の定量法, 49頁, 学会出版センター (1979)

Terms in the title (6)： 研究 ,  酵母 ,  処理槽 ,  粘質物 ,  菌 ,  増殖