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J-GLOBAL ID：200902076586901905   Reference number：90A0620916

Studies on the safety of perilla oil. Effects on reproduction and skeletal teratogenicity.

シソ油の安全性に関する研究 生殖試験及び骨格の催奇形性試験

Author (4)： NAITO YUKIO (名古屋市大 薬) ,  ISHIZAKI KAORU (名古屋市大 薬) ,  YAMAMOTO HAJIME (名古屋市大 薬) ,  OKUYAMA HARUMI (名古屋市大 薬)
Material： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
Volume： 31  Issue： 3  Page： 251-254  Publication year： Jun. 1990 
JST Material Number： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Lamiacea ,...
Semi thesaurus term： しそ油

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JST classification (1)： Food hygiene in general  (FJ01051H)

Reference (9)：

• 1) 奥山治美, 坂井恵子, 森内敦子: 食衛誌. 30, 1-7 (1989).
• 2) 奥山治美: “油, このおいしくて不安なもの” (1989), 農文協.
• 3) Shimokawa, T., Moriuchi, A., Saito, M., Naito, Y., Kabasawa, H., Nagae, Y., Matsubara, M., Okuyama, H.: Life Sci, 43, 2,067-2,075 (1988).
• 4) Dawson, A.B.: Stain Technol. 1, 123-124 (1926).
• 5) ウィルコックソン, ウィルコックス (佐久間昭訳): “簡便統計法” (1969), 日本レダリー.

Terms in the title (7)： シソ油 ,  安全性 ,  研究 ,  生殖試験 ,  骨格 ,  催奇形性 ,  試験