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J-GLOBAL ID：200902101831759189   Reference number：00A0388090

Antibacterial Activity of Calcined Shell Calcium Prepared from Wild Surf Clam.

野生磯ハマグリ(surf clam)から調製した,か焼貝殻カルシウムの抗細菌活性

Author (7)： OIKAWA K (Niigata Coll. Pharmacy, Niigata, JPN) ,  ASADA T (Niigata Coll. Pharmacy, Niigata, JPN) ,  YAMAMOTO K (Niigata Coll. Pharmacy, Niigata, JPN) ,  WAKABAYASHI H (Niigata Coll. Pharmacy, Niigata, JPN) ,  SASAKI M (Ion Corp., Ltd., Miyagi, JPN) ,  SATO M (Yamagata Three Top, Ltd., Yamagata, JPN) ,  MATSUDA J (Denka Seiken Co., Ltd., Niigata, JPN)
Material： 衛生化学  (Journal of Health Science)
Volume： 46  Issue： 2  Page： 98-103  Publication year： Apr. 01, 2000 
JST Material Number： S0030A  ISSN： 0013-273X  CODEN： ESKGA2  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： calcinating ,...

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JST classification (2)： Influence on microorganisms  (EE05020V) ,  Food additives  (FJ10020H)

Reference (5)：

• ISSHIKI, K. J. Japanese Society for Food Science and Technology. 1994, 41, 2, 135-140
• MINE, H. J. Japanese Society for Food Science and Technology. 1995, 42, 4, 268-272
• YAMANAKA, S. J. Japanese Society for Food Science and Technology. 1995, 42, 6, 442-445
• MORI, K. Water Purification and Liquid Wastes Treatment. 1998, 39, 1, 1-7
• MORI, K. The Food Technology. 1998, 41, 4, 48-59

Terms in the title (6)： ハマグリ ,  調製 ,  か焼 ,  貝殻 ,  カルシウム ,  抗細菌活性