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J-GLOBAL ID：200902109271437580   Reference number：02A0803262

Effects on the Human Serum Lipoprotein Profile of β-Glucan, Soy Protein and Isoflavones, Plant Sterols and Stanols, Garlic and Tocotrienols.

β-グルカン,大豆蛋白質やイソフラボン,植物ステロールやスタノール,ニンニクやトコトリエノールのヒト血清リポ蛋白質プロフィルへ及ぼす影響

Author (4)： KERCKHOFFS D A J M (Maastricht Univ., Maastricht, NLD) ,  BROUNS F (Maastricht Univ., Maastricht, NLD) ,  HORNSTRA G (Maastricht Univ., Maastricht, NLD) ,  MENSINK R P (Maastricht Univ., Maastricht, NLD)
Material： Journal of Nutrition  (JN)
Volume： 132  Issue： 9  Page： 2494-2505  Publication year： Sep. 2002 
JST Material Number： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： beta glucan ,...
Semi thesaurus term： フィトスタノール

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JST classification (2)： Metabolism and nutrition of lipids  (EJ02034Q) ,  Clinical medicine on cardiovascular system in general  (GJ01030V)

Substance index (1)： Tocotrienol

Terms in the title (9)： β-グルカン ,  大豆蛋白質 ,  イソフラボン ,  植物ステロール ,  ニンニク ,  トコトリエノール ,  ヒト血清 ,  リポ蛋白質 ,  プロフィル